Name: Bezzera BZ10 PM Siebträgermaschine - doppeltes Manometer
Brand: Bezzera
SKU: 13311
Price: 1231.84 EUR
Availability: InStock

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1.231,84 €
Referenzpreis:
1.435,00 €

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BZ-Gruppe aus Messing, 58 mm
Siebträgermaschine Prosumer
für frisch gemahlene Kaffeebohnen
foppeltes Manometer: Druck und Temperatur
Wärmetauscher für thermische Stabilität

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• Kaffee-Geschenkset 3 x 250 g Kaffeebohnen
• doppelwandige Gläser
• Arfize Flüssigentkalker 500 ml
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Beschreibung

Die Bezzera BZ10 PM mit zwei Manometern ist eine Robusta und leistungsstarke semiprofessionelle Siebträgermaschine mit Wärmetauscher. Dank ihrer Technologie können mehrere Extraktionen hintereinander durchgeführt und Dampf nach Bedarf erzeugt werden.
2 Jahre Garantie – Kostenlose Lieferung

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Manometer – Brühdruck

Manometer – Temperatur

Warmwasserfunktion

kompakte Maschine

Die Bezzera BZ10PM mit zwei Manometern ist eine traditionelle Siebträgermaschine von hoher Qualität, die aus wunderschönem Edelstahl gefertigt ist und professionelle Ergebnisse in der Tasse liefert. Die Brühgruppe wird mit einem Heizelement beheizt, um eine konstante Temperatur zu gewährleisten und ein ausgewogenes Ergebnis in der Tasse zu erzielen, das die feinsten Aromen der Kaffeebohnen zur Geltung bringt. Diese Siebträgermaschine Bezzera BZ10 ist mit einem Wärmetauscher ausgestattet, der mit einem 1,5-Liter-Messingboiler gekoppelt ist, der nicht nur Dampf auf Knopfdruck liefert, sondern auch eine beliebige Anzahl von Extraktionen ermöglicht!

Ergebnis unseres Tests

von 10

Maschinenkategorien im Überblick

zum Einstieg
Mittel
Erlebnisorientiert
für zukünftige Barista
Professionell
Premium
Luxus

Eine semiprofessionelle Siebträgermaschine aus Edelstahl

Die Bezzera BZ10 PM ist eine hochwertige Siebträgermaschine für den Hausgebrauch.

Diese Kaffeemaschine von Bezzera wird in Italien aus hochwertigen Komponenten hergestellt: 58-mm-Brühgruppe aus verchromtem Messing für ein optimales Kaffeeergebnis, Kupfer-Wärmetauscher in Verbindung mit einem 1,5-Liter-Boiler, Magnetventil für die automatische Befüllung des Boilers, elektrische Beheizung der Brühgruppe für eine hervorragende Temperaturkonstanz, 3-Wege-Magnetventil für die gründliche Reinigung der Brühgruppe, großzügige Tassenabstellfläche!

Die beiden Manometer (Kesseldruck und Extraktionsdruck) ermöglichen die Kontrolle des gesamten Extraktionsprozesses.

Die BZ10 PM ist mit einer Vibrationspumpe ausgestattet.

Das Herzstück der Siebträgermaschine Bezzera BZ10 PM ist ein Wärmetauscher: Das bedeutet, dass neben einer ausgezeichneten Temperaturstabilität, die eine beliebige Anzahl von Extraktionen ermöglicht, dank des Dampfes auf Abruf keine Wartezeit zwischen der Kaffeeextraktion und dem Aufschäumen der Milch entsteht, was perfekt ist, um das Aroma des Kaffees und die Textur der heißen Milch zu bewahren.

Die Bezzera BZ10 PM kann dank ihres großzügigen 3-Liter-Tanks überall aufgestellt werden, ohne an das Wassernetz angeschlossen werden zu müssen.

Die Bezzera BZ10 PM benötigt eine passende Espressomühle, um gutes Ergebnis in der Tasse zu erzielen.

Siebträgermaschine für Barista Bezzera BZ10

Weitere Merkmale der Bezzera BZ10 PM

Gehäuse aus Edelstahl AISI 304

1,5-Liter-Boiler

Doppeltes Manometer zur Kontrolle des gesamten Brühvorgangs.

Halbprofessionelle Edelstahl-Dampfdüse, um 360° schwenkbar, für alle Milchgetränke.

Separater Heißwasserhahn für Americano, Espresso lungo, Tee und andere Früchtetee/Kräutertee.

Die Wasserauffangwanne und ihr Gitter sind ebenfalls komplett aus Edelstahl.

Die Extraktion wird über einen Fliegerknopf gesteuert, der die Vibrationspumpe aktiviert und das Magnetventil der Gruppe öffnet, um den Kaffee auszugeben. Sobald Sie die gewünschte Kaffeemenge in der Tasse haben, schalten Sie einfach den Knopf aus, um die Extraktion zu stoppen.

Pflege Ihrer Siebträgermaschine Bezzera BZ10 PM

Mit der Prosumer-Siebträgermaschine Bezzera BZ10 PM können Sie einen Backflush (Tiefenreinigung) durchführen, um Ihre Maschine zu warten, indem Sie den Blindfilter und ein spezielles Reinigungsmittel verwenden.

Diese Maschine wird mit einem Filterträger aus Messing mit 2 Ausläufen, einem Sieb-Einsatz für eine Tasse, einem einfachen Sieb-Einsatz für 2 Tassen, einem Blindfilter für den Backflush, einem Tamper aus ABS, einem Messlöffel aus ABS und einer Reinigungsbürste für die Brühgruppe geliefert.

Bezzera entstand 1901, als Luigi Bezzera ein innovatives Verfahren zur Zubereitung von Kaffee patentierte. Dies war die erste Maschine für Espressokaffee , die 1906 auf der Internationalen Messe Mailand ausgestellt wurde.
Im Laufe der Zeit hat sich das Unternehmen stark entwickelt, die Leidenschaft für Kaffee ist konstant und heute wird das Unternehmen von der vierten Generation der Familie Bezzera geleitet. Kontinuierliche Innovation und moderne Transformationen haben die Philosophie und die Tradition des Unternehmens bei der Produktgestaltung nicht verändert.

Bezzera