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Awachaï
Awachaï - Chai Latte bio, traditionell hergestellt, vegan – 250 g lose
- Geschmack: würzig
- Ideal für: Latte-Getränke
- Beutel 250 g
- bio-Produkt
- Veganes Getränk
Beschreibung
Entdecken Sie den traditionell hergestellten bio-Chai-Latte der Marke Awachaï. Diese Mischung aus traditionellen Gewürzen ist in einem Beutel zu 250 g verpackt und reicht für etwa 25 Getränke. Bereiten Sie Ihren Chai-Latte in wenigen Augenblicken zu und genießen Sie einen echten Energieschub!
Chai Latte
Chai Latte
Bereiten Sie ganz einfach einen bio Chai-Latte zu
Entdecken oder wiederentdecken Sie mit Awachaï den Genuss eines köstlich würzigen Chai Lattes! Dieser bio und handwerklich hergestellte Chai Latte ist reich an traditionellen Chai-Gewürzen und wird für einen noch köstlicheren Geschmack mit einer Prise Zucker verfeinert. Sie können ihn heiß oder als Frappé-Getränk genießen.
Die Zubereitung Ihres Chais könnte nicht einfacher sein: Mischen Sie 8 bis 10 g der Mischung mit 30 ml heißem Wasser und 180 bis 200 ml heißer Milch. Beachten Sie, dass Awachaï nur echte Gewürze verwendet, die daher nicht vollständig löslich sind. Es kann sein, dass sich am Boden Ihrer Tasse etwas Sediment absetzt, das ist völlig normal. Sie können dies vermeiden, indem Sie ein kleines feinmaschiges Sieb zum Filtern verwenden.
Herkunftsländer: Ruanda, Kolumbien, Indonesien, Tansania, Sri Lanka, Guatemala, Komoren
Zutaten: Rohrzucker*, Zimt*, Ingwer*, schwarzer Tee*, Nelken*, Muskatnuss*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*. *Produkte aus biologischem Anbau FR-BIO-01
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
