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Ascaso
Ascaso - Siebträgermaschine Steel Uno PID - Edelstahl und Holz
Referenzpreis:
1.760,00 €- Brühgruppe aus Messing 58 mm
- erweiterbare Siebträgermaschine
- für frisch gemahlene Kaffeebohnen, ESE-Pads, vorgemahlenen Kaffee
- zahlreiche Einstellungen über Digitaldisplay
- volumetrische Dosierung
Der Unterschied bei MaxiCoffee
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• Kaffee-Geschenkset 3 x 250 g Kaffeebohnen
• doppelwandige Gläser
• Arfize Flüssigentkalker 500 ml
• Stofftasche
Abbildung kann vom tatsächlichen Produkt abweichen
Unsere Experten
stehen Ihnen zur Seite
• Beratung bei der Wahl Ihrer Maschine
• Hilfe bei der Inbetriebnahme
• Tipps zu den optimalen Einstellungen
• Empfehlung passender Kaffeesorten
Garantie
2 Jahre
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Beschreibung
Die Ascaso Steel Uno PID Edelstahl mit Holzoptik ist eine komplette und vielseitige Siebträgermaschine, mit der Sie ESE-Pads, frisch gemahlenen oder vorgemahlenen Kaffee zubereiten können. Sie verfügt über eine PID-Regelung, einen professionellen 58-mm-Filterträger und eine Cool-Touch-Dampfdüse. Kostenlose Lieferung. 2 Jahre Garantie.
2 Jahre Garantie
Manometer – Brühdruck
PID-Regler
Anfänger
Viele Argumente sprechen für diese Maschine, die für Espressoliebhaber unverzichtbar ist. Der PID, das Druckmessgerät, die einstellbare OPV und die LEDs sorgen gemeinsam für eine perfekte Extraktion in der Tasse. Man muss nur mit den Einstellungen, den verschiedenen Filtern und den Volumentasten spielen, um alle zufrieden zu stellen. Besonders gut gefällt mir die mattschwarze Lackierung in Kombination mit dem edlen Holz, das der Maschine einen sehr eleganten Look verleiht, der sich bei jedem Kaffee bestätigt – ein echter Volltreffer!
Ergebnis unseres Tests
Maschinenkategorien im Überblick
-
zum Einstieg
-
Mittel
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Erlebnisorientiert
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für zukünftige Barista
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Professionell
-
Premium
-
Luxus
Ascaso Steel Uno PID : Edelstahl und Holz
Ascaso Steel Uno PID aus Edelstahl mit Holzoptik ist eine Siebträgermaschine, die sowohl optisch als auch geschmacklich höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Die Heizung ist sehr schnell und sparsam, der neue Thermoblock ist isoliert, wodurch die Vorteile der schnellen Aufheizung erhalten bleiben und die Temperaturstabilität verbessert wird.
Diese Temperaturstabilität wird durch die mit dem PID verbundene Elektronikkarte noch weiter verbessert. Und das ist nur ein Beispiel für die vielen positiven Aspekte, mit denen Sie die Maschine individuell anpassen können:
- Die Brühtemperatur
- Die Dampftemperatur
- Der über OPV einstellbare Druck
- Das einstellbare Vorbrühen (von 0 bis 5 Sekunden)
- Das digitale Display ist gleichzeitig eine Stoppuhr für die Brühzeit
Ein Druckmessgerät für den Druck der Brühgruppe befindet sich an der Vorderseite und ermöglicht Ihnen, auf einen Blick den ordnungsgemäßen Ablauf der Extraktion zu kontrollieren. Die Extraktion wird übrigens durch die zwei LED-Beleuchtungen, die sich auf jeder Seite der Kaffeebrühgruppe aus Messing befinden, noch schöner.
Darüber hinaus können Sie mit den Tasten auch eine programmierbare Volumenabgabe einfach steuern.
Die Vorteile der Siebträgermaschine Ascaso Steel Uno PID
Der von Ascaso entwickelte isolierte Thermoblock besteht aus Aluminium und Edelstahl. Dieses Schnellheizsystem hat mehrere Vorteile:
- Das Wasser bleibt sauber, da es für jeden Kaffee ständig erneuert wird. Der Geschmack und Geruch des Kaffees werden nicht beeinträchtigt. Da das Wasser nicht im Boiler verbleibt und ständig erhitzt wird, wird die Qualität nicht beeinträchtigt.
- Temperaturstabilität und Qualität in der Tasse: dank des großen Fassungsvermögens und des über einen Meter langen Innenrohrs. All dies wird durch eine elektronische Temperaturregelung (PID) optimiert.
- Der Wasserkreislauf aus Edelstahl AISI 316 garantiert, dass keine Metalle ins Wasser gelangen.
- Weniger Kalkablagerungen: Der Edelstahlkreislauf ist leicht zu reinigen und reduziert Kalkablagerungen.
- Unbegrenzte Dampfzufuhr und konstanter Druck für eine schnelle Erhitzung und bessere thermische Stabilität.
Der PID regelt mehrere Dinge:
- Die Brühtemperatur
- Die Dampftemperatur
- Das Vorbrühen einstellbar (von 0 bis 5 Sekunden)
- Das digitale Display dient gleichzeitig als Timer für die Extraktion
Die Maschine verfügt über ein einstellbares OPV sowie ein Dreiwegeventil zur Druckentlastung, wodurch Ihr Kaffee-Puck trockener bleibt. Der Druck wird über das Manometer an der Vorderseite kontrolliert.
Weitere Merkmale der Siebträgermaschine Ascaso Steel Uno PID
Auch in puncto Ausstattung steht diese Ascaso Steel Uno PID in nichts nach:
- Der Griff des Filterträgers sowie der Dampfregler sind aus Holz,
- Der Tassenwärmer ist aktiv (38 W) und über einen eigenen Heizelement verbunden,
- Professionelle Brühgruppe aus Messing,
- Isolierte Edelstahl-Dampfdüse (Cool Touch)!
Mit der Dampfdüse können Sie wie ein Barista schnell und einfach herrliche und köstliche Cappuccinos zubereiten, indem Sie Dampf, Luft und Milch perfekt vermischen, um einen cremigen Schaum zu erhalten.
Diese Ascaso Steel Uno PID ist wirklich vielseitig und ermöglicht dank der mitgelieferten Filter die Zubereitung von ESE-Pads (mit dem speziellen Filter) oder gemahlenem Kaffee (mit den zwei Druckfiltern und den zwei Sieb-Einsätzen). Ein Blindfilter für die Rückspülung ist ebenfalls im Lieferumfang enthalten.
Der Filterträger aus Edelstahl sorgt für eine gleichbleibende Temperatur Ihres Kaffees und sein professioneller Innendurchmesser von 58 mm garantiert Ihnen eine im Vergleich zu älteren Modellen um ein Vielfaches verbesserte Brühqualität.
Dank des großen 2-Liter-Wassertanks können Sie zahlreiche Brühvorgänge hintereinander durchführen!
Geboren 1962 in Barcelona und gegründet von J.Ascaso, war Ascaso ursprünglich auf die Herstellung von Komponenten für Espressomaschinen spezialisiert.
50 Jahre später hat Ascaso sein Geschäft durch den Bau und die Konsolidierung von neuen Geschäftsbereichen erweitert.
Jetzt hat Ascaso mehr als 10.000 m2 der Welt des Espressos gewidmet! Ascaso
Ascaso - Siebträgermaschine Steel Uno PID - Edelstahl und Holz
Referenzpreis:
1.760,00 €