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Dammann Frères
Aromatisierter Grüner Minztee - Lose 200 g - DAMMANN FRÈRES
- Teesorte: Grüner Tee
- Geschmacksnote: Minze
- Herkunft: China
- Verpackung: 200 g
Beschreibung
Hier ist der unverzichtbare Minztee – frisch, fein und mit belebender Wirkung. Sie können ihn den ganzen Tag über genießen. Er ist reich an Vitaminen und Antioxidantien und wirkt verdauungsfördernd. Dieser Minztee von Dammann Frères ist umso attraktiver mit einer derzeit verfügbaren Ermäßigung von 10 %.
Grüner Tee
Minze
Aromatisierter Tee oder Kräutertee
Grüner Minztee: eine ausgewogene Tradition
Diese köstlich aromatisierte Kreation verbindet Gunpowder-Grüntee mit zwei verschiedenen Minzsorten und schafft so eine harmonische Verschmelzung der Aromen.
Die Milde der Grünen Minze verbindet sich mit der Frische der Pfefferminze zu einer ausgewogenen Verbindung. Ganz nach marokkanischer Tradition entfaltet dieser Tee sein volles Aroma, wenn er sehr heiß und gut gesüßt getrunken wird – ein exquisiter Genussmoment.
Zur Zubereitung erhitzen Sie 100 ml Wasser auf 90 °C und geben 2 Gramm Tee in einen Filter. Lassen Sie ihn 3 bis 4 Minuten ziehen, entfernen Sie den Filter und geben Sie Zucker hinzu. Er schmeckt auch ohne Zucker, um die Bitterkeit des grünen Tees zu genießen. Sie können ihn ebenso als Eistee zubereiten.
Zutaten : Grüner Tee (Camellia sinensis), Blätter von Grüner Minze und Pfefferminze, natürliches Minzaroma
Dammann Frères bleibt der Tradition der großen Teehersteller treu. Auswählen, importieren, verkosten, aufbewahren, transportieren, erfinden... Die Experten von Dammann Frères arbeiten unermüdlich daran, Ihnen die besten Mischungen und die feinsten Geschmacksrichtungen anzubieten. Ein Streben nach Perfektion, dessen einziges Ziel die Zufriedenheit und das Vergnügen aller Teeliebhaber ist.
Dammann Frères
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
