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Dammann Frères
Aromatisierter Grüner Minztee - 24 Teebeutel - DAMMAN FRÈRES
- Teesorte: Grüner Tee
- Geschmacksnote: Minze
- Herkunft: China
- Verpackung: 24 Teebeutel
Beschreibung
Genießen Sie einen traditionellen marokkanischen Tee mit dem Rezept des grünen Minztees von Dammann Frères. Dieser Tee wird vorzugsweise sehr heiß und stark gesüßt getrunken. Er eignet sich auch hervorragend als Basis für einen Eistee – für noch mehr Frische. Verpackung: 24 einzelne Teebeutel.
Grüner Tee
Minze
Aromatisierter Tee oder Kräutertee
Grüner Minztee - Dammann Frères
Inspiriert vom unverzichtbaren marokkanischen Minztee, genießen Sie diesen Glücksmoment mit diesem aromatisierten Minztee. Er verbindet Gunpowder-Grüntee mit zwei Minzsorten zu einer perfekten Synergie.
Die Feinheit der Grünen Minze und die subtile Frische der Pfefferminze ergeben einen perfekten Einklang. Nach marokkanischer Tradition wird dieser Tee sehr heiß und stark gesüßt getrunken – für noch mehr Genuss.
Zur Zubereitung erhitzen Sie 100 ml Wasser auf 90 °C und geben einen Teebeutel in Ihre Tasse. Lassen Sie ihn 3 bis 4 Minuten ziehen, entfernen Sie den Beutel und geben Sie Zucker nach Belieben hinzu.
Dieser Tee schmeckt auch ohne Zucker, um die leichte Bitterkeit des bei 90 °C aufgegossenen grünen Tees zu genießen. Für eine eisgekühlte Variante bereiten Sie ihn am Vortag zu und lassen ihn im Kühlschrank abkühlen.
Dammann Frères bleibt der Tradition der großen Teehersteller treu. Auswählen, importieren, verkosten, aufbewahren, transportieren, erfinden... Die Experten von Dammann Frères arbeiten unermüdlich daran, Ihnen die besten Mischungen und die feinsten Geschmacksrichtungen anzubieten. Ein Streben nach Perfektion, dessen einziges Ziel die Zufriedenheit und das Vergnügen aller Teeliebhaber ist.
Dammann Frères
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
