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Caffè Vergnano
Caffè Vergnano - Kaffeebohnen - Probierset mit italienischen Kaffeesorten - 3 x 500 g
Referenzpreis:
47,90 €- Ein Trio kultiger italienischer Kaffeesorten von Caffè Vergnano
- Kaffeebohnen mit ausgewogenen Aromaprofilen
- langsame und sorgfältige italienische Röstung
- 3er-Pack à 500 g für abwechslungsreichen Genuss
- Ideal für Espresso in einem Kaffeevollautomaten
Beschreibung
Bringen Sie Abwechslung in Ihren Kaffeegenuss mit diesem unverzichtbaren Trio an Kaffeebohnen von Caffè Vergnano: Espresso, Gran Aroma und Antica Bottega. Diese Bestseller, die nach italienischer TraditionB langsam geröstet werden, bestechen durch ihre sich ergänzenden Geschmacksprofile und Getränke, die sich durch Intensität, Rundheit und ausgewogene Aromen auszeichnen. Eine schöne Einladung, den ganzen Reichtum des italienischen Know-hows Tasse für Tasse zu entdecken. Verpackt in 3 Packungen à 500 g.
9 - sehr dunkel - empfohlen für Espresso
Mischung aus Aromagruppen
Arabica / Robusta
Italien
Röstung - 9 - sehr dunkel - empfohlen für Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - Mischung aus Aromagruppen
Hauptnote
Mischung aus Aromagruppen
Nebennote
Mischung aus Aromagruppen
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Drei kultige Cafés, die es zu entdecken gilt
Das Set enthält drei Bestseller aus dem Hause Caffè Vergnano:
- Espresso, ein kräftiger Kaffee mit anhaltenden Noten, ideal für Liebhaber mit Charakter;
- Gran Aroma, ein ausgewogener Kaffee mit runden und leicht fruchtigen Aromen;
- Antica Bottega, milder und raffinierter, mit einer schönen Abgangslänge.
Diese Verkostung italienischer Kaffeesorten in Form von Kaffeebohnen ermöglicht es Ihnen, die Vielfalt der Geschmacksprofile zu entdecken, für einen hausgemachten Espresso oder Milchgetränke, die perfekt auf Ihren Geschmack abgestimmt sind.
E in ideales Format für Kaffeeliebhaber
Dieses Trio aus Kaffeebohnen (3 x 500 g) wurde sowohl für Neugierige als auch für Liebhaber entwickelt und eignet sich hervorragend, um verschiedene italienische Rezepte auszuprobieren.
Jeder Kaffee wird nach italienischer Tradition langsam geröstet, damit sich seine Aromen in der Tasse voll entfalten können. Mit einer Kaffeemaschine für Kaffeebohnen oder einem Espressokocher lassen sie sich perfekt aufbrühen, sodass Sie ein authentisches, intensives Kaffeeerlebnis genießen können, das der Kunst des italienischen Kaffees treu bleibt.
Das Format 3 x 500 g sorgt zudem für optimale Frische und ermöglicht Ihnen abwechslungsreiche Genussmomente.
Legen Sie dieses italienische Trio in Ihren Warenkorb und entdecken Sie die ganze Vielfalt der Kaffeebohnen von Caffè Vergnano.
Caffè Vergnano ist ein Unternehmen, das auf eine lange und prestigeträchtige Geschichte zurückblicken kann.
Die Marke wurde vor langer Zeit, im Jahr 1882, gegründet: Domenico Vergnano, der Großvater der heutigen Eigentümer kaufte das Geschäft in der kleinen mittelalterlichen Stadt Chieri am Fuße der Turiner Hügel.
Die wahre Berufung der Familie Vergnano zeigte sich schon bald: Innerhalb weniger Jahre erkundete der kleine Laden alle Geheimnisse der Röstkunst und des Verkaufs von Kaffee.
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
Caffè Vergnano - Kaffeebohnen - Probierset mit italienischen Kaffeesorten - 3 x 500 g
Referenzpreis:
47,90 €