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English Tea Shop
Coffret Super Goodness Collection - 6 x 6 sachets - ENGLISH TEA SHOP
, arrêtez quand vous voulez.
- Coffret Collection Supergoodness
- Contenu : Thé blanc, matcha et infusions
- Conditionnement : 36 sachets de 6 parfums
- Issu de l'Agriculture Biologique
- Idée Cadeau
Description
Laissez vous tentez par les saveurs joviales, offrant de la bonne humeur et de l'énergie à chaque tasse. Ce coffret métallique aux couleurs orangées est un vrai rayon de soleil, autant visuellement que gustativement. À l'intérieur vous trouverez 36 sachets de 6 saveurs différentes. Idée cadeau.
Thé ou infusion aromatisés
Composition du coffret Collection Supergoodness :
- 6 x Thé blanc matcha et cannelle
- 6 x Cannelle, maringa et gingembre
- 6 x Super matcha
- 6 x Curcuma, gingembre et citronnelle
- 6 x Cranberry, hibiscus et baie d'églantier
- 6 x Betterave, gingembre et feuilles de curry
Les thés et infusions English Tea Shop sont inscrits dans une démarche responsable. Les champs ne sont pas traités et appartiennent à de petits producteurs locaux, faisant parti du commerce équitable leur garantissant une rémunération juste. L'emballage est recyclable et biodégradable.
Découvrez toute la gamme de thés et infusions de la célébre marque de thé anglaise English Tea Shop.
English Tea Shop, c'est une marque qui depuis 10 ans révolutionne le monde du thé en proposant des thés et infusions dont les ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique du Sri Lanka. Du champs à la tasse, la marque se veut écoresponsable afin que tous les acteurs du thé aient un même plaisir à le travailler et le déguster. C'est là leur philosophie, qu'on nomme Prajãva en sri lankais.
Dégustez des thés et infusions exceptionnels, issus de l'Agriculture bio, certifiés FairTrade, récompensés Bcorp et dont la fabrication est neutre en carbone. Ces thés sont disponibles en sachet ou en vrac, de quoi satisfaire tous les consommateurs !
English Tea Shop
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
