L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Offerts
Pour l’achat de cette machine
JURA
Cartouche filtrante Claris Pro Blue + - Jura
, arrêtez quand vous voulez.
- Action : Filtre l'eau
- Compatibilité : Jura GIGA X3G1, GIGA X7 et GIGA X8G1.
- Le + : plus beosin de détartrage
- Capacité de filtration : jusqu'à 180 litres pour une eau entre 13 et 15°C
Description
La cartouche filtrante Jura Claris Pro Blue+ est spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels. Elle assure une filtration optimale de l’eau en éliminant efficacement le calcaire et les impuretés, garantissant ainsi un café au goût préservé et authentique. De plus, elle contribue à prolonger la durée de vie de vos machines Jura, un atout pour maintenir leur performance sur le long terme. Cette cartouche est compatible avec les modèles professionnels GIGA X3G1, GIGA X7 et GIGA X8G1.
CLARIS Pro Blue+ : filtre performant et intelligent
Les cartouches filtrantes CLARIS Pro Blue+ offrent une solution innovante pour maintenir une qualité d’eau optimale, même avec une eau faiblement calcaire. Grâce à leurs granulés performants, elles réduisent efficacement les substances indésirables tout en préservant les sels minéraux et les fluorures essentiels à l’intensité des arômes du café.
En stabilisant le calcaire de manière optimale et en filtrant les impuretés, CLARIS Pro Blue+ garantit une eau pure pour un café aux saveurs authentiques. Son avantage clé ? Elle supprime la nécessité de détartrer, protégeant ainsi durablement les composants de votre machine, tels que les éléments chauffants et la pompe, et prolongeant leur durée de vie.
Compatible avec les machines automatiques professionnelles GIGA X3G1, GIGA X7 et GIGA X8G1, cette cartouche est un choix indispensable pour les professionnels exigeant une qualité irréprochable.
Capacité de filtration
La capacité de filtration d'une cartouche varie en fonction de la dureté de l'eau, et de la température de celle-ci. Nous vous conseillons de réaliser un test de dureté de l'eau et de l'enregistrer dans votre machine afin de pouvoir suivre au mieux le cycle de vie de votre cartouche.>
- à 1-10° dH: jusqu’à 300 l
- à 11-12° dH: jusqu’à 240 l
- à 13-15° dH: jusqu’à 180 l
- à 16-20° dH: jusqu’à 120 l
- à 21-25° dH: jusqu’à 95 l
- à 26-30° dH: jusqu’à 80 l
Les machines à café JURA préparent des cafés exceptionnels automatiquement en quelques secondes. Les technologies clés des gammes de machines à café grain JURA Impressa et ENA ont fait le succès de la marque à travers le monde : Broyeur conique en acier trempé, unité de percolation brevetée, système d'entretien facile ne sont pas des options mais des caractéristiques proposées en série !
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
