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L’Or Espresso
50 capsules XXL Double Ristretto - Intensité 11 - L'Or Barista
, arrêtez quand vous voulez.
Prix de référence:
30,75 €- 5 Boîtes de 10 capsules
- Expresso fort aux notes épicées
- Capsules compatibles avec les machines L'Or Barista
Description
Continuez votre pause-café avec les capsules XXL Double Ristretto de L'Or Barista en format 50 capsules. Retrouvez cet expresso intense au caractère vif et épicé, idéal en fin de repas. Une capsule permet soit deux expressi intenses, soit un double expresso puissant. Compatibles avec les machines L'Or Barista. Conditionnement : 5 boîtes de 10 capsules.
Épicée
Arabica / Robusta
Fort
France
Un ristretto XXL grâce aux capsules l'Or Barista.
Les capsules Ristretto présentent une intensité affirmée, un caractère vif et expressif. Avec des notes épicées puissantes, chaque tasse offre un voyage mémorable! Parfaites pour les amateurs de café corsé, ces capsules XXL de L'Or Barista permettent de vivre pleinement sa dégustation.
Créée en France en 1992, L’OR a toujours eu pour objectif de proposer l'un des meilleurs cafés au monde. Chaque tasse de café L’OR raconte une histoire captivante. Grâce à la passion et au savoir-faire de ses Maîtres torréfacteurs, L'OR élabore des cafés de haute qualité en mettant en valeur le profil aromatique des meilleurs grains. Laissez-vous guider par vos sens et savourez l'intensité de ses arômes. Que vous préfériez un expresso, un café allongé, en grains, moulu ou en capsules, L'OR propose une multitude de façons de déguster son café..
L’Or Espresso
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
50 capsules XXL Double Ristretto - Intensité 11 - L'Or Barista
Prix de référence:
30,75 €