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Aeropress
Cafetière nomade AEROPRESS Original
Prix de référence:
44,90 €- Coloris : noir et rouge
- Contenance : 25 cl/ 2 tasses
- Filtre : papier
- Le + : Préparez votre café où que vous soyez
Description
L'AeroPress est une manière simple de goûter aux arômes d'un bon café, son procédé à piston saura vous faire apprécier un café aux saveurs exaltées où que vous soyez?! Modèle AeroPress Original.
2 Cup(s)
Découvrez l'emblématique AeroPress
Avec sa conception en ABS solide et ses éléments facilement démontables, la cafetière AeroPress vous permettra de faire votre café, de l'espresso au café allongé, où que vous soyez en un rien de temps !
Son système à pression permet de réduire le temps de filtration du café et d'éviter ainsi l'amertume que donnent certaines machines.
Compacte, durable et légère, cette cafetière filtre manuelle est faite pour que vous puissiez la ranger dans votre sac et l'emporter sur la route. Fini le café médiocre de l’hôtel, du bureau, ou de votre lieu de vacances.
Munissez-vous d'une bouilloire ou d'un thermos d'eau chaude, du café fraichement moulu et appréciez un bon café en toute liberté !
Conçue dans la Silicon Valley, fabriquée aux États-Unis
Une utilisation simple
Assemblez les deux parties de votre AeroPress en plaçant la ventouse sur le repère 4 et posez le piston sur une surface plane.
Insérez le filtre en papier et humidifiez-le pour un meilleur résultat en tasse.
Versez de l'eau chaude (90°C environ)
Mélangez le tout avec la spatule fournie
Refermez l'AeroPress à l'aide du filtre (filtre noir et micro filtre humidifié)
Pressez l'AeroPress et le tour est joué !
Les arômes, le goût, l'odeur sont conservés pour un délicieux café comme vous l'aimez !
Contrairement à la AeroPress Go, cette version originale n'a pas de boîtier ni de rangement pour les accessoires
Son entonnoir et la taille du brasseur sont également plus gros que la dernière version.
Son échelle se termine par 4 et non 3 comme sur la version Go
Le tube d'origine peut contenir 220g d'eau contre 260g pour la Go.
Pour réussir votre AeroPress, n'oubliez pas :
- Une bouilloire avec bec en col de cygne pour une meilleure verse et meilleure répartition de l'eau.
- Des filtres papiers ronds adaptés,
- Une balance chronomètre pour mesurer la quantité d'eau versée et le temps d'infusion
Vous pouvez soit utiliser votre AeroPress sur un mug ou sur une verseuse adaptée.
Accessoires fournis : une cuillère doseuse, une spatule pour mélanger, 100 micro filtres en papier.
Créée par la société américaine Aerobie, l'Aeropress est devenue rapidement l'une des meilleures cafetière filtre par les baristas. L'Aeropress est une manière simple de goûter aux arômes d'un bon café, son procédé à piston saura vous faire apprécier un café aux saveurs exaltées.
Aeropress
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Cafetière nomade AEROPRESS Original
Prix de référence:
44,90 €