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Aeropress
Cafetière nomade AEROPRESS GO Plus Noir
- Capacité : 500 ml / 4 tasses
- Matériau : Acier inoxydable /plastique
- Couleur : noir
- Compatible lave-vaisselle
Description
Le système AeroPress Go Plus est conçu pour vous simplifier la vie. Préparation, dégustation et rangement : tout se fait dans le même contenant, en un temps record.
Garantie 2 ans
4 Cup(s)
un café de qualité en moins de 2 minutes, prêt à emporter.
L'AeroPress Go Plus est votre compagnon idéal pour les amateurs de café en déplacement. Son format compact et sa rapidité d'utilisation vous permettent de savourer un café fraîchement préparé où que vous soyez sans compromis sur la qualité. Même utilisation qu'une aeropress classique.
Inclus dans le produit : 1 Aeropress / 1 mug isotherme / 1 cuillère doseuse / 1 mélangeur / 1 set de micro-filtres.
Garde les boissons au chaud comme au froid. Le dessous du mug se dévisse pour ranger les filtres et les garder propres.
Créée par la société américaine Aerobie, l'Aeropress est devenue rapidement l'une des meilleures cafetière filtre par les baristas. L'Aeropress est une manière simple de goûter aux arômes d'un bon café, son procédé à piston saura vous faire apprécier un café aux saveurs exaltées.
Aeropress
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
