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Timemore
Cafetière à piston U French Press - Noire - 45 cl - TIMEMORE
- Marque : Timemore
- Capacité : 45 cl - 4 tasses
- Matière : Verre borosilicate, inox
- Finition silicone alimentaire
Description
Découvrez la cafetière à piston U French Press de Timemore : une cafetière à piston revisitée avec un design futuriste.
45 cl de café peuvent être préparés dans le pichet en verre borosilicaite. Le revêtement en silicone alimentaire permet une prise en main agréable, et le bec verseur en V offre une facilité d'utilisation bienvenue.
Caractéristiques de la cafetière à piston U French Press de Timemore
La cafetière à piston U French Press possède tous les avantages d'une bonne cafetière à piston : son pichet est en verre borosilicate, elle possède un bec verseur en V pour une plus grande facilité d'utilisation, le piston est en maillage en inox et le revêtement est en silicone noir à usage alimentaire. On retrouve sur le côté du pichet une ligne de graduation de 300ml et 450ml.
Une cafetière à piston au design futuriste
C'est une très belle revisite de la cafetière à piston que propose ici Timemore.
Son revêtement en silicone noir mat à usage alimentaire, en plus d'apporter cette touche de modernité visuelle, permet d'éviter les traces de doigt et les tâches d'eau. Votre cafetière reste propre pendant son utilisation. Enfin, la petite taille de la cafetière est pensée pour pouvoir être prise facilement en main.
D'où vient le nom de la U French press ?
Si vous entendez certaines cafetières à piston être qualifiées de "french press", c'est pour une bonne raison. La popularité de la cafetière à piston fut telle en France que lors de son exportion nos voisins d'outre atlantique ont asscoié la méthode de pression de la cafetière à notre belle France. L'association de "pression" et de "à la française" s'est traduite par cette appelation : French Press. C'est en l'honeur à ce pan d'histoire du monde du café que Timemore a nommé cette cafetière iconique.
Timemore est une entreprise créée en 2012 par des amateurs de café. Elle se dédie à la création de produits au design soigné et aux qualités exceptionnelles, avec l'objectif de renouveler les standards de l'industrie.
Timemore
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
