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Hario
Cafetière à piston U 300mL Noir - Hario
- Capacité 300 ml
- Tige en polypropylène
- Filtre en Acier inoxydable
- Fabriqué au Japon
Description
Préparez 2 tasses de café de qualité avec la cafetière à piston Café Press U 300 ml. Préparation manuelle et traditionnelle du café filtre. Verre résistant à la chaleur et tige en plastique polypropylène. Filtre en acier inoxydable.
2 Cup(s)
Compatible lave-vaisselle
La cafetière à piston au style japonais : Hario U
Hario propose cette cafetière à piston en deux formats pour convenir au plus grand nombre d'entre vous : en 2 tasses ou 4 tasses (300 ml et 600 ml). Elle est fabriquée en verre résistant à la chaleur et équipée d'un couvercle et d'une poignée en polypropylène noir mat. À l'intérieur, elle dispose d'une tige et de son filtre en acier inoxydable résistant. De plus, cette machine est simple à nettoyer vu que ses éléments pourront directement être placés sous l'eau du robinet.
Hario est une marque japonaise, et cela se ressent dans le design nippon et épuré de ses produits. Simple et efficace, cette cafetière à piston pourra s'adapter à n'importe quel intérieur. Ses couleurs sont faciles à allier, et le style reste moderne.
La Cafetière Hario U pour les plus friands de café filtre
La cafetière à piston U de Hario est une machine à café qui fonctionne manuellement. Vous n'aurez pas besoin d'électricité, pas de pile, mais seulement de vos mains. Un avantage majeur en ressort : la préparation du café se fera en silence. Et surtout : vous pourrez l'emporter n'importe où avec vous, car elle sera très simple à transporter.
L'autre avantage de cette cafetière à piston, c'est que la force du café sera adaptée à votre convenance : c'est à vous de choisir la finesse de mouture de votre café, son dosage et donc son intensité.
La Maison Hario (qui signifie "Roi du verre") est une entreprise japonaise spécialisée dans l'art de la table depuis 1921. Hario a su rapidement gagner en notoriété grâce à ses théières et à sa célèbre Cafetière à dépression aussi appelée "Syphon".
Hario® est reconnu par les plus grands barista comme étant le meilleur 'procédé filtre' pour déguster le café : la firme s'est imposée naturellement comme LE plus grand standard de qualité.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
