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Café moulu : Guatemala - La Libertad - 250g - Cafés Lugat
Café moulu : Guatemala - La Libertad - 250g - Cafés Lugat
7€00
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Café moulu : Guatemala - La Libertad - 250g - Cafés Lugat

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Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • Mouture universelle
  • 100% Arabica - Bourbon/Caturra (Guatemala)
  • Notes de chocolat et confiture de lait
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes

Ce café moulu La Libertad est un assemblage de cafés Bourbon et Caturra cultivés dans les fermes El Rincon et La Bolsa tenues par Renardo Ovalle et sa famille. Ces fermes se situent dans la région de Huehuetenango au Nord-Ouest du Guatemala. C'est un café aux notes de chocolat et de confiture de lait tout en rondeur. Conditionnement : 250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine  Guatemala
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Bourbon / Caturra
Plantation
Altitude Altitude 1300-1700M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café La Libertad du Guatemala est un Café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Julien* l'aime pour :

- Ses notes gourmandes de chocolat et de confiture de lait

- Sa suavité

- Sa texture crémeuse

* Le torréfacteur qui a un grains (Cafés Lugat)

picto ranking

85/100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Décembre à Avril

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en caféjuge  aux  Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 

Présentation de ce café :

Ce Café de Terroir La Libertad est un assemblage de deux fermes tenues par la Renardo Ovalle et sa famille : El Rincon et La Bolsa. Ces fermes possèdent une superficie totale de 133 hectares. Pour ce café, la famille a assemblé deux variétés, du Bourbon Rouge et du Caturra, préparées en méthode lavée.

Le café La Libertad est produit sur un sol calcaire typique de la région de Huehuetenango, qui apporte toute la typicité de ce terroir.

Lionel et Marco des Cafés Lugat ont eu l'opportunité de visiter ces fermes  et c'est avec beaucoup de plaisir qu'ils vous proposent ce café La Libertad.

Les fermes de Renardo ont reçu de nombreux prix Cup of Excellence leur permettant d'être reconnus mondialement pour la qualité de leurs cafés.

 

Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café moulu : Guatemala - La Libertad - 250g - Cafés Lugat

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Ils ont aimé
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4 /5
Chantal H,

Client depuis le 24/09/2016

Bon café, dans la lignée du "El maya" ou du "Huahuatenango" .

a aimé
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Questions et réponses de clients sur Café moulu : Guatemala - La Libertad - 250g - Cafés Lugat

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Café moulu - Saveur Amande/Amande Grillé - 250g (2x125g) - Les Petits Torréfacteurs
+-
  • 100% Arabica (Cameroun)
  • Mouture universelle
  • Saveur Amande/Amande grillée
  • Torréfaction française artisanale
  • 2x125 grammes
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café moulu - Décaféiné - 250g - Caffe Mauro
+-
  • 25% Arabica/75% Robusta décaféiné (Amérique Centrale et Sud / Asie du Sud)
  • Notes de pain grillé
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Découvrez votre café préféré - Coffret Découverte café moulu (4x250g)
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  • Coffret exclusif imaginé par nos experts
  • Idéal pour : Machine expresso
  • 1 café italien, 1 "pure-origine", 1 artisanal, 1 bio
  • 1Kg (4x250 grammes)
  • Livraison gratuite
  19€90
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE
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Café moulu turc - 250g - Mehmet Efendi
+-
  • 100% Arabica (Amérique Centrale/Sud)
  • Café épais et aromatiquement intense
  • Mouture cafetière turque
  • Torréfaction turque
  • 250g
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h