Name: 1 kg - Café en grain - Mekico Plus - PASSALACQUA
Brand: Passalacqua
SKU: 8501
Price: 39.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (7 reviews)

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Passalacqua

75% Arabica / 25% Robusta
Amertume prononcée
Torréfaction italienne
1kg

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La gamme café en grain Passalacqua :

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En savoir plus sur ce café en grains Passalacqua :

Ce café en grains Mekico Plus de Passalacqua est un mélange de 75% d'Arabica et de 25% de Robusta de diverses origines. Vous aurez un café intense et crémeux digne des espressi corsés à l'italienne ! Conditionnement : 1kg.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Épicée

Notes de dégustation :

Cèdre
Réglisse
Tabac

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Passalacqua Mekico Plus

Un blend intense :

Ce mélange de 75% d'Arabica et de 25% de Robusta de diverses origines vous offrira un expresso intense typique des cafés de caractère à l'italienne.

Idéal en expresso, ristretto !

Passalacqua

Depuis 1948, le café Passalacqua offre un café torréfié dans la pure tradition napolitaine.

Passalacqua confectionne plusieurs mélanges afin de satisfaire les goûts de chacun, et d'apporter dans chaque tasse, un arôme et des saveurs dignes d'un excellent café napolitain.

Avis client sur 1 kg - Café en grain - Mekico Plus - PASSALACQUA

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 7/7

Trier par :

5 /5

Anonymous A,
le 26 février 2023

Client depuis le 31/01/2017

Client vérifié depuis le 31/01/2017

Café avec une belle créma, du goût sans amertume. À boire en ristretto ou espresso mais à mon goût ne convient pas avec du lait ou en allongé.

5 /5

Anonymous A,
le 15 juin 2022

Client depuis le 21/03/2022

Client vérifié depuis le 21/03/2022

Très bon café assez fort

5 /5

Anonymous A,
le 22 octobre 2021

Client depuis le 21/10/2013

Client vérifié depuis le 21/10/2013

Excellent, j'aime les café très fort et torréfiées foncés.

5 /5

Avis utile (1)

Anonymous A,
le 26 octobre 2020

Client depuis le 27/09/2020

Client vérifié depuis le 27/09/2020

Avec une machine expresso c'est comme au bar à Naples.

4 /5

Anonymous A,
le 2 décembre 2017

Client depuis le 11/11/2017

Client vérifié depuis le 11/11/2017

Bon achat !

5 /5

Pour moi le top des

Alain,
le 15 août 2014

Exactement ce que je recherche dans un café, bien que son prix soit trop élévé.

5 /5

Une vraie gourmandise

Gozo-island,
le 4 février 2014

Client depuis le 10/01/2014

Client vérifié depuis le 10/01/2014

Paquet de 1kg mais les solutions de conservations existent, grains très luisants à l'ouverture du paquet, odeur bof, mais ça change à l'extraction,ne pas trop tasser la mouture. Sensations gustatives uniques, une vraie friandise qui dure en bouche, pas d'acidité, belle crème.

Avis 1 à 7/7

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Mekico Plus - PASSALACQUA

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Questions 1 à 1/1

Café pour machine à grain

Je voudrai savoir si ce café et bon pour une machine à grain.
Merci

Didier, le 12 février 2023

Bonjour Didier,

Tout à fait, vous pouvez utiliser ce café en grain sur un expresso broyeur automatique, plutôt pour un expresso ou ristretto.

Bien à vous,
Eva.

Eva, le 13 février 2023

Questions 1 à 1/1

1 kg - Café en grain - Mekico Plus - PASSALACQUA
Notes de dégustation	Cèdre, Tabac, Réglisse
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Gamme	CLASSIQUES
Famille aromatique primaire	Boisée
Couleur de torréfaction	10 - Très foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
EAN :	8003303037119