Le café Espresso Decaffeinato de Miscela D'Oro est un café en grains , qui est un mélange d' Arabica d'Amérique du Sud et de Robusta provenant d'Asie . C'est un mélange de café décaféiné à l'eau à l 'arôme intense et à la crème souple . Il est conditionné dans un sachet de 1kg.
Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Intensité
| Pays d'origine
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Type de café
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Le café en grains Espresso Decaffeinato possède une faible acidité ainsi qu'une crème souple et épaisse .
Ce café en grains est issu d'un mélange d'Arabica d'Amérique du Sud et de Robusta d'Asie .
Ce café en grains a été décaféiné à l'eau pure et possède un arôme naturel .
Le café en grains Espresso Decaffeinato de Miscela D'Oro possède une intensité forte, ainsi qu'une fin en bouche assez persistante.
Fondé en 1946 par la famille Urbano à Messina en Italie, le café Miscela D'Oro est le résultat de la sélection des meilleurs qualités de café vert et d'une extrême connaissance technique.
Depuis maintenant plus de 60 ans, les 3 générations de la famille Urbano ont permis au café Miscela D'Oro d'évoluer, tout en conservant les caractéristiques d'une société familiale et artisanale.
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Sans solvant?
Bonjour, dans le descriptif il est dit "décaféiné à l'eau pure" or je trouve pas cette description sur l'emballage. Comment cela se fait il?
Bonjour Bernard,
Malheureusement beaucoup de distributeurs (et marques) voit pas l'intérêt de la méthode de décaféination... donc c'est rarement indiqué sur les paquets. Mais on essaye d'avoir l'information de tous les marques ou on référence un produit décaféiné (et encore malheureusement certains marques veulent quand-même pas le dire :( ) pour l'indiquer dans nos descriptifs produits.
| 1 kg - Café en grain - Espresso Decaffeinato - MISCELA D'ORO | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cannelle, Cèdre, Chicorée |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Épicée |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8005657000238 |
