3 Kg Café en grain pour professionnels 100% Arabica Centopercento - Caffe Mauro

En savoir plus sur ce café en grains Caffè Mauro :

Famille aromatique -  Fruits rouges

Dominante

Fruits rouges

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

• Vanille
• Chocolat noir
• Figue confite

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café en grains Arabica Centopercento - Caffe Mauro

Composé des meilleures récoltes d'Arabicas d'Amérique Centrale et du Sud, ce café en grains vous offrira une tasse de caractère avec des arômes de fruits rouges mûrs et une fin de bouche cacaotée et intense. 

Conseillé en expresso, ristretto et comme base pour des boissons lactées de type cappuccino (un vrai régal).

Il ne reste plus qu'à vous laisser tenter !

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi

Idéal en :
  Ristretto (~20ml)

Réglage moulin :
  Position 3 à 4

Réglage intensité :
   Extra Léger

LE PETIT + : Une mouture plus fine (entre 1,5 et 2,5) va ravir les amateurs de cafés puissants