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Découvrez ce café en grain italien, prénommé par le torréfacteur italien, Cosmai Caffè, "The Honest". Mélange produit à partir de 30 % de grains arabica de qualité supérieure et de 70 % de grains robusta issus du Brésil, de Tanzanie, de l'Inde et du Guatemala. Goût fort et crémeux, corps rond et velouté pour un café devenu un classique. Torréfaction italienne et foncée. Conditionnement : 1 kg.
Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
The Honest est un best-seller de la marque italienne. Il a plus d'une corde à son arc :
- Une composition arabica/robusta : ce blend est composé à 70 % de robusta et 30 % d'arabica. Les grains de café proviennent du Brésil, du Guatemala, de Tanzanie et d'Inde et font partie des meilleurs cafés en grain.
- Une torréfaction italienne : avec sa torréfaction dark, ce café parvient à être intense en goût tout en étant généreux grâce à son aspect crémeux, son corps rond et velouté.
Pour retrouver nos Cafés en grain italien ou notre classement des 10 meilleurs cafés en grain par ici !
La marque est présente depuis 22 ans sur le marché du café et marque les esprits avec sa gamme de cafés italien. Entreprise familiale, elle n'en demeure pas moins performante et propose des cafés de haute qualité, distribués à travers plus de 15 pays. Son système de torréfaction est basé sur une méthode de grillage écologique, appelée Air Cleaning System. Un procédé de filtration d'air qui limite les défauts dans le café et qui permet d'avoir un produit sain avec plus de graisses et d'arômes naturels. Elle travaille avec des produits entièrement compostables, biodégradables ce qui lui a permis d'obtenir sa certification européenne.
COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café. Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l’air propre, qui permet d’éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café. Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.
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Conditionnement
Bonjour
J’achète régulièrement le Cosmai Café The Onest en conditionnement de 250 g. Je me suis rendu à la boutique de Plan de Campagne, mais il n’est plus disponible et le conseillé n’as pas pu me donner de date de retour en stock et il n’est pas disponible non plus en ligne sur le site. par contre j’ai vue qu’il est disponible en 1Kg.
Est ce le même café ?
Merci de votre retour
Bonjour Jean-Paul,
Merci pour votre message et votre fidélité.
Le café en grain Cosmai Caffè, The Honest proposé en sachet de 1 kg est bien le même café que celui que vous achetiez en conditionnement de 250 g. Seul le format change, la recette et la qualité restent identiques.
Belle journée à vous,
Eva.
| 1 kg - Café en grain - The Honest - COSMAI CAFFÈ | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cèdre, Chicorée, Seigle |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8032591990615 |
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