1Kg Café en grain The Brave - COSMAI CAFFE

  • Blend
  • Brésil, Inde, Guatemala, Tanzanie
  • Torréfaction italienne
  • Idéal en expresso/ristretto
  • 1 kg
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain classique
cafe arabica robusta
22€90
22€90/kg
Existe aussi en :
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cosmai Caffè :

The Brave de Cosmai Caffè est le café italien qui réunit tous les marqueurs du café en grain Made in Italy. Avec sa composition composée d'arabica et de robusta, vous retrouvez en tasse, un café robuste, subtil et aromatique comme en Italie, avec des notes gourmandes (cacao).
Conditionnement : 1kg

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Epicée
Secondaire
Epicée
Notes de dégustation :
  • Caramel
  • Cannelle
  • Vanille
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

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Café en grain 1kg

Café en grain COSMAI CAFFE The Brave

Café italien par excellence, le café The Brave est devenu une valeur sûre pour ceux qui eu l'occasion de le découvrir.

C'est un café en grain italien idéal pour de l'expresso ou du ristretto. En effet, sa composition, constituée à 40 % d'arabica et à 60 % de robusta d'Afrique et d'Amérique du Sud et Centrale, lui offre une intensité comme dans un bar. 

Gustativement parlant, retrouvez ce qui fait le succès du café italien : robustesse, richesse aromatique et notes gourmandes et subtiles.  La robustesse émane de la torréfaction très foncée qui donne lieu à une dégustation intense et très aromatique autour de notes gourmandes tournées vers le cacao.

Accompagnez ce café de quelques mendiants faits maison, très faciles à faire. Faites fondre du chocolat au micro-ondes. Avec une cuillère, verser et former un rond de chocolat. Parsemez le de noix, de la noix de coco, des raisins secs, des framboises fraîches. Laissez prendre au frigo et dégustez les avec ce café fort !

café Cosmai

COSMAI CAFFE, le café made in Italy.

La marque est présente depuis 22 ans sur le marché du café et marque les esprits avec sa gamme de cafés italien Entreprise familiale, elle n'en demeure pas moins performante et propose des cafés de haute qualité, distribués à travers plus de 15 pays. Son système de torréfaction est basé sur une méthode de grillage écologique, appelée Air Cleaning System. Un procédé de filtration d'air qui limite les défauts dans le café et qui permet d'avoir un produit sain avec plus de graisses et d'arômes naturels. Elle travaille avec des produits entièrement compostables, biodégradables ce qui lui a permis d'obtenir sa certification européenne.

Cosmai Caffe

Cosmai Caffe

COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café.

Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l’air propre, qui permet d’éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café.

Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.

Avis client sur 1Kg Café en grain The Brave - COSMAI CAFFE

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 126 avis
Avis 1 à 10/126
Trier par :
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4 /5
Jacques G,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/07/2017
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trop amer a mon gout

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5 /5
Jocelyne C,
acheteur vérifié
Client depuis le 25/11/2022
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Très bon produit je recommande

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5 /5
Vincent B,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/11/2021
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Très bon café - Bel arôme - Mon préféré pour l'instant ;)

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5 /5
Eric M,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/03/2019
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Parfait au petit dejeuner

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4 /5
Jean jacques F,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/03/2023
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Café avec du nerf.... costaud

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5 /5
Raphael C,
acheteur vérifié
Client depuis le 06/01/2023
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Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/11/2020
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Pas mal peu être pas assez corsé a mon gout

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 28/06/2017
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Jaime beaucoup son parfum

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 31/12/2021
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Très proche de lexpresso bar italien

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/03/2021
Client vérifié depuis le 05/03/2021

Ce café est plutôt bon mais attention il est fort ! Un peu trop fort à mon goût mais les amateurs seront ravis !

Avis 1 à 10/126
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Questions et réponses de clients sur 1Kg Café en grain The Brave - COSMAI CAFFE

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Questions 1 à 4/4

Cafetière piston

Bonjour, je recherche un café fort avec de l'amertume mélange Arabica Robusta, ce café est-il adapté pour une cafetière piston ?
Cordialement

Bonjour Yohann,
C'est rare de mettre un mélange arabica robusta dans du piston,, mais si c'est ce que vous aimez, oui ce café sera très bien.

Philippe,

Réglage

Bonjour
Je n'ai pas encore goûté ce café mais pouvez-vous me dire les réglages à faire sur une delonghi
Et peut on laisser le moulin sur la même position pour différents café
Merci

Bonjour

il n'y a pas de réglage universel.
Cela dépend de beaucoup de paramètres (température, quantité café, boisson choisie, café choisi, le moulin, votre goût, etc). Il faut faire des tests pour trouver la recette qui vous convient.
Lorsque vous changez de café, vous pouvez rester sur le même réglage que le précédant. En fonction du résultat, ajustez plus ou moins pour trouver le résultat en tasse recherché.

Bonne journée

Anthony,

40% d'augmentation

Bonjour
40% d'augmentation en deux mois.
Cordialement

Bonjour,
Sur les mois d'Octobre et de Décembre, ce café faisait partie de notre sélection café à prix mini. Ce n'est plus le cas aujourd'hui.
À bientôt sur MaxiCoffee.

Www.maxicoffee.com,

40% d'augmentation

Bonjour
Lors de ma commande du mois d'octobre j'ai payé 13,90 le kg ma commande de décembre 14,90 et j'allais passer commande ce jour et en promo il es affiché à 21,90.
Est-ce une erreur? Car 40% d'augmentation sur deux mois C'est énorme.
Merci par avance de votre réponse.
Cordialement

Bonjour,
Sur les mois d'Octobre et de Décembre, ce café faisait partie de notre sélection café à prix mini. Ce n'est plus le cas aujourd'hui.
À bientôt sur MaxiCoffee.

Www.maxicoffee.com,
Questions 1 à 4/4
1Kg Café en grain The Brave - COSMAI CAFFE
Notes de dégustation Cannelle, Caramel, Vanille
Gamme CLASSIQUES
Famille aromatique primaire Gourmande
Couleur de torréfaction 7 - Foncée - conseillé : espresso
Torréfaction by Maxicoffee Nos coups de coeur
Arabica / Robusta Arabica / Robusta
EAN : 8032591990622
10 capsules compatibles Nespresso® Gran Riserva Arabica - CAFFE CORSINI
+-
  • Torréfaction foncée
  • Notes de dégustations : cacao et amande
  • Arômes intenses et corps modéré
  • Le + : Pure origine 100% Arabica
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cafe torrefie en italie
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  • 100% Arabica
  • Amérique centrale et Sud
  • Torréfaction Italienne
  • 1kg

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  • Origines diverses
  • Torréfaction italienne
  • 5x1Kg
  • Le + : parfait pour un usage professionnel
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
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  • 100% Robusta
  • Notes de noix
  • Torréfaction italienne
  • 250g
cafe fort
cafe 100 robusta
cafe torrefie en italie
cafe fort
cafe 100 robusta
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2€28
0€07/tasse9€12/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H