Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
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Cafés conventionnels - SUPERIEURS Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
Carte d'identité de ce café Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
En tasse, Avanguardia IX déploie une palette aromatique raffinée, tout en équilibre et en finesse.
Ce café 100% éthiopien développe des notes fruitées et florales, typiques des grands crus de haute altitude, avec une belle persistance et une acidité lumineuse. La texture est soyeuse, l’attaque élégante, et la finale révèle une profondeur rare. Les notes à retrouver tout au long de l'expérience sont celles de la pomme rouge, de fleurs blanches, amande et cerise.
Idéal en espresso, filtre ou cafetière italienne, il séduira les palais les plus exigeants en quête d’un moment de dégustation pur, mémorable et vibrant.
Avanguardia IX puise sa richesse dans une origine d’exception : l’est de la région de Sidama, en Éthiopie, à 2360 mètres d’altitude et par le producteur Aabriham Kifle Gange.
Ce micro-lot est composé à 100% de variétés Heirloom, cultivées selon une méthode traditionnelle et traitées par voie naturelle.
Classé parmi les meilleurs cafés de la prestigieuse Cup of Excellence éthiopienne, il incarne l’essence du terroir et la pureté d’une origine légendaire. Chaque grain est le fruit d’un travail minutieux, garantissant une traçabilité exemplaire et un profil aromatique inimitable.
Avanguardia IX est bien plus qu’un café en grain: c’est une immersion dans l’univers du luxe et de la rareté. Proposé en édition très limitée ( moins de 300 kg), ce micro-lot met à l’honneur l’excellence du café de spécialité, avec une promesse de dégustation exclusive.
Parfait pour une extraction espresso de haute précision, il développe des notes subtiles et persistantes, pensées pour surprendre les palais les plus expérimentés. Une proposition unique pour celles et ceux qui recherchent l’exception, loin des standards.
Pour compléter votre expérience café d'exception, ne manquez pas notre collection de cafés en grain.
1895 est le nom qu'a souhaité donner Lavazza à sa marque regroupant plusieurs produits dont des cafés (micro-lots, pure origine et des cafés de spécialités), tous produits dans l'usine 1895 en Italie. La philosophie de 1895 est d'offrir une tasse synonyme de fraîcheur, de plaisir, à tout moment et simplement, exécutée à la perfection grâce à 125 d'expérience et une innovation permanente.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 125 g - Café en grain - Avanguardia IX - 1895 COFFEE DESIGNERS BY LAVAZZA | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Amandes, Cerise, Fleurs Blanches, Pomme rouge |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Fruits jaunes |
| Continent d'origine | Afrique |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 8000070081994 |
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