Christophe Servell, Meilleur Torréfacteur de France 2015, a créé et torréfié un Blend de cafés 100% Arabica spécialement pour  MaxiCoffee ! N'attendez plus pour découvrir THE FULL MONKEYS signé Terres de Café. C'est une exclusivité MaxiCoffee. Conditionné en sachet hermétique de 250g.

Café en grain Terres de café Exclusivité Maxicoffee

 

Caractéristiques du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation  Blend
Type de café
Variete  100% Arabica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France


 

 





The Full Monkeys : 

Christophe Servell , de Terres de Café , a sourcé, assemblé et torréfié  3 Arabicas provenant du Brésil, d'Ethiopie et du Guatemala  pour créer THE FULL MONKEYS.

Cet  assemblage premium est une  exclusivité MaxiCoffee !

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Ce Blend d'Arabicas vous offrira une tasse équilibrée, subtile et aromatique.

L' Arabica du Brésil apportera du corps en tasse et de la sucrosité , le  Moka d'Ethiopie une légère pointe d'acidité  et le Guatemala  de la gourmandise !

 

Le café, une histoire de famille qui perdure...

Les débuts de l'histoire de Terres de Café remontent à 2009, année durant laquelle la première boutique a vu le jour au coeur du Marais, à Paris.

L'objectif de la boutique était de permettre aux amateurs de café de le (re)découvrir et d'en apprécier ses goûts. Aujourd'hui, ce même objectif est toujours valable et pousse Terres de Café à se dépasser pour proposer des cafés de qualité .

Pour Christophe Servell , son fondateur, le café est une véritable histoire de famille . En effet, ses parents et grand-parents torréfiaient déjà, ce qui lui vaut une expérience et un savoir-faire qu'il met à profit au sein de son entreprise.

Retrouvez de nombreux cafés en grains sur MaxiCoffee !  

 

 

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :
  Ristretto (~20ml)
Réglage moulin :
  Position 2 à 3
Réglage intensité :
   4/5
LE PETIT + : En espresso pour une fin de bouche sucrée
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en :
  Espresso (~40ml)
Réglage moulin :
  Position 1
LE PETIT + : En allongé pour les amateurs de cafés légers
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en :
  Café allongé (~90ml)
Réglage moulin :
  Position 1 à 3
Réglage intensité :
   3/5
LE PETIT + : En espresso "extra shot" pour un double équilibré

 

 

Terres de Café

Terres de Café

Depuis 2009, Terres de Café source et torréfie le meilleur de la production caféière mondiale, et œuvre à la connaissance et à la démocratisation du café de spécialité. C'est Pierre de Chanterac de chez Terres de café qui arrivera 1er en spetembre 2021 aux championnats du monde de Brewers Cup.
Pionnier en la matière, Terres de Café participe activement à l’émergence de la filière caféière agroforestière, qualitative et durable.
En entretenant des relations de long terme avec ses partenaires, et en récompensant la qualité par des prix d’achat élevés, Terres de Café pratique un commerce de juste échange, basé sur l’excellence et le respect des producteurs et des consommateurs.
Aujourd’hui, Terres de Café joui d’une réputation mondiale auprès des amateurs de beaux produits, publics et professionnels de la gastronomie

Avis client sur Café du champion de France Torréfacteur 2015 (Exclu MaxiCoffee) en grains - 250 g - Terres de Café

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/123
Trier par :
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3 /5
Littero B,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/07/2022
Client vérifié depuis le 30/07/2022

ni bon ni mauvais

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5 /5
Cristo C,
acheteur vérifié
Client depuis le 28/08/2017
Client vérifié depuis le 28/08/2017

Doux et agréable. Fruité et modérément intense.

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5 /5
Alexandra M,
acheteur vérifié
Client depuis le 06/06/2022
Client vérifié depuis le 06/06/2022

Très fin !

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1 /5
Marie-jose A,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/04/2020
Client vérifié depuis le 05/04/2020

Pas notre goût Déçu par rapport à la pub Pas apprécié

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4 /5
Thierry D,
acheteur vérifié
Client depuis le 22/01/2022
Client vérifié depuis le 22/01/2022

Correspond à mon attente

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4 /5
Alexandre S,
acheteur vérifié
Client depuis le 17/01/2021
Client vérifié depuis le 17/01/2021

Un de mes cafés préférés. Il lui manque pas mal de choses et surtout un caractère plus présent qui vous fait dire "woow" mais, globalement, avec sa rondeur, il n'est pas mal vers 11h ou 15h30.

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4 /5
Patrick P,
acheteur vérifié
Client depuis le 02/05/2020
Client vérifié depuis le 02/05/2020

conforme aux attentes

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5 /5
Michèle L,
acheteur vérifié
Client depuis le 13/02/2019
Client vérifié depuis le 13/02/2019

Un nectar , un vrai plaisir gustatif

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5 /5
Kevin T,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/11/2021
Client vérifié depuis le 30/11/2021

Bon produit

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5 /5
Pascal C,
acheteur vérifié
Client depuis le 16/12/2021
Client vérifié depuis le 16/12/2021

Bien, au même niveau (pour moi) que le Buffalo Soldier

Avis 1 à 10/123
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café du champion de France Torréfacteur 2015 (Exclu MaxiCoffee) en grains - 250 g - Terres de Café

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Questions 1 à 1/1

Recette

Bonjour,

J'ai commandé ce café et j'aurai aimé avoir votre retour en terme de recette.
Je bois essentiellement de l'espresso avec la Lelit Kate PL82T (généralement en ratio 1:2) ou alors une belle tasse avec l'Aeropress en inverted.

Auiez-vous des conseils ? Dose ? Finesse de grain ?

Merci !

Même question pour moi.
Je suis plutôt déçu du résultat jusqu'à présent : beaucoup d'amertume...

Questions 1 à 1/1