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Urnex
Brosse de nettoyage URNEX - Manche et éponge de nettoyage
- Action : brosse de nettoyage
- Compatible: machine espresso
- Le + : livré avec 2 têtes différentes
Description
Ultra pratique, équipez vous de cette éponge Urnex pour nettoyer votre machine expresso.
Prenez soin de votre machine espresso avec cette brosse Urnex
Découvrez cette éponge indispensable pour entretenir votre machine à café espresso. Elle est équipée de deux têtes interchangeables et dotée d'une ergonomie optimale.
La brosse éponge est conçue pour les zones difficiles à atteindre dans le porte-filtre, y compris dans le bec verseur. Elle a l'avantage de correspondre au diamètre du porte-filtre afin de permettre un nettoyage intensif de votre machine.
Cette brosse peut également être utilisée pour nettoyer les bacs et les accessoires. Prenez soin de votre machine espresso et elle vous le rendra avec des savoureuses boissons!
Depuis 1936, Urnex est un fabricant mondial reconnu de produits d'entretiens pour machines expresso. Disponibles en poudre, liquide ou Pastilles, les produits Urnex sont conçus spécialement pour satisfaire les besoins professionnels et domestiques.
Urnex
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
