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Dualit
Bouilloire Col de cygne Dualit pour Slow Coffee noire 80 cl
- Coloris : Noir
- Contenance 150 cl
- Contrôle de la température
Description
Découvrez la bouilloire col de cygne de couleur noire de Dualit : élégante et parfaite pour le Slow Coffee, elle préparera jusqu'à 0,8 litre d'eau chaude. Sa température est réglable, et MaxiCoffee vous offre un échantillon de thé pour sa commande. Garantie 2 ans
Garantie 2 ans
4 Cup(s)
Une bouilloire Dualit parfaite pour vos préparations de boissons chaudes
DUALIT propose une bouilloire de qualité : la bouilloire Col de Cygne spéciale pour Slow Coffee de 80 cl. De couleur noire, elle est élégante, et vous accompagnera dans vos préparations de café et thés. Elle plaira énormément aux amateurs de méthodes douces. Sa poignée anti-chaleur garantie une sécurité aux utilisateurs en les protégeant de la chaleur qui pourrait engendrer des brûlures. Son couvercle est amovible, noir et pratique : il suffit de tirer le petit capuchon en forme de bille, simple à prendre en main. Pour gagner de la place, son cordon est 100% rangeable : cette bouilloire électrique est faite dans le but de vous accompagner pour vos pauses détente, tout en vous simplifiant la tâche de la préparation au mieux.
Les réglages faciles de la bouilloire à Slow Coffee Dualit
La bouilloire col de cygne de Dualit s'adaptera pour une préparation de thé vert (à 70° Celsius en moyenne) à celle d'un café filtre, grâce au réglage précis de sa température. En effet, vous pourrez régler la chaleur de l'eau au degré près : de 38 à 100 degrés Celsius. Et si vous le souhaitez, vous pouvez en plus décider d'afficher ces degrés en Fahrenheit. En plus de l'affichage digital, la bouilloire est équipée de signal sonore, que vous pouvez désactiver à tout moment en une seule touche.
Elle convient au plus grand nombre, grâce à sa base 360 qui permet une prise en main facilitée pour les gauchers comme pour les droitiers.
Max Gort-Barten est un entrepreneur d'origine allemande qui se trouvait en Angleterre lorsque la seconde guerre mondiale a éclaté. À la fin de la guerre, il crée une petite usine à Camberwell, convaincu de pouvoir exploiter ses compétences en ingénierie et sa créativité pour fabriquer des produits. Il lance plusieurs concepts, dont le radiateur électrique Dual-Light qui est à l'origine du nom Dualit, mais c'est un grille-pain breveté qui attire l'attention. Nombreuses sont les entreprises à évoquer la qualité, pour Dualit, il s'agit d'une partie fondamentale de son activité.
Dualit
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
