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Comptoir Français du Thé
Boîte Thé Vert et Noir Thé des Amoureux - Vrac 90 g - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
, arrêtez quand vous voulez.
- Thé noir et thé vert fruité
- Notes : fruits de la passion, orange, pétales de fleurs et touche d'épices
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique de 90 g de thé vrac
Description
Dîtes "je t'aime" en une tasse pleine de sentiments grâce au rare mélange de thé noir et vert des Amoureux de Comptoir Français du Thé. Ce thé romantique aux notes de fruits exotiques marie douceur et fraîcheur avec une pointe de caractère. Conditionnement : boîte métallique de 90 g.
Thé noir
Fruit de la passion
Orange
Thé ou infusion aromatisés
Vous allez tomber amoureux
Ce thé porte bien son nom, une fois gouté, vous en tomberez Amoureux avec un grand A. Le mélange du thé noir et du thé vert est sublimé par les arômes comme les fruits de la passion. Il est définitivement le thé préféré de notre experte, il est aussi beau à voir qu'à déguster, vous trouverez des fleurs de bleuets qui ajoutent une touche fleurie au mélange. Ce thé se prépare simplement dans une eau à 85° degrés Celsius pour respecter les différentes feuilles de thé. Laissez infuser pendant 4 à 5 minutes, il vous restera à déguster seule ou accompagner d'un biscuit, de préférence un sablé pour qu'il ne prenne pas la place des arômes de ce merveilleux thé.
Ingrédients : Thé noir, thé vert, arômes, écorces d'orange, pétales de rose, pétales de bleuet, pétales de souci.
Subdivision rurale
Ceylan
Comptoir Français du Thé est une marque française qui transforme et assemble depuis plus de 40 ans les meilleurs thés du monde, pour le plaisir des consommateurs.
La volonté de cette maison de thé est de proposer une "tasse à la française" dont la délicatesse résulte de la recherche de l'excellence. C'est une collection de thés noirs, thés verts, tisanes, thés glacés et autres exquises douceurs à boire que vous pouvez trouver chez Comptoir Français du Thé, et dans différents conditionnements.
Comptoir Français du Thé
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
