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Airscape
Boîte de conservation métal jaune mat 500 gr - Airscape
- Matière : Acier inoxydable
- Capacité : 500 gr
- Le + : Couvercle vide d'air breveté
Description
La boite de conservation Airscape 500 gr de couleur jaune mat est parfaite pour conserver votre café. Son joli jaune mat apportera une touche colorée à votre cuisine.
L’indispensable pour une bonne conservation du café
Découvrez la boîte de stockage Airscape 500 gr en jaune. Cette boite est idéale pour préserver la fraîcheur du café tout en apportant une touche colorée à votre cuisine. Cette dernière est en acier galvanisé de qualité supérieure et est dotée d'un couvercle breveté qui élimine l'air pour conserver la saveur de vos grains de café. Avec une capacité de 500 gr, cette boîte de stockage de la marque Airscape convient parfaitement aux amateurs de café en quête de fraîcheur pour savourer leur boisson.
Son design mat jaune ajoute non seulement du style, mais assure aussi une conservation optimale. Qu'il s'agisse de stocker votre café ou votre thé, la boîte Airscape jaune mat de 500 gr est faite pour répondre à vos besoins.
Retrouvez plus de produits de la marque Airscape sur le site MaxiCoffee.
Depuis 2007, Airscape propose aux amateurs de cafés des boites de conservations afin de mieux conserver le café. Depuis, Airscape est une marque de confiance qui a révolutionné le monde du café en utilisant une technologie breveté qui permet d'éliminer l'air.
Airscape
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
