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Coffeevac
Boite conservatrice avec vide d'air 680gr/2.35L - noire et transparente - Coffeevac
- Matière : Plastique sans BPA
- Contenance : 2,35 L
- Capacité : 680 g
- Le : Couvercle vide d'air
Description
Une boîte conservatrice noir et transparent Coffeevac (680gr/2,35L) de la marque Tightvac. La boîte conservatrice d'aliments la plus reconnue dans le monde, avec une simple pression, l'air est évacué de la boîte pour vous permettre de conserver bien plus longtemps vos aliments.
Les Coffeevac sont bénéfiques pour l'environnement grâce à la conservation des aliments plus longtemps, ce qui évite des pertes de nourritures. La durabilité à long terme du récipient permet une utilisation pendant de nombreuses années évitant ainsi de racheter des boîtes conservatrices .
Coffeevac est le récipient parfait pour la conservation du café grâce à son sytème de fermeture unique. Ils garantissent l'arôme du café. Coffeevac va conserver les produits secs et les garder frais pendant un an ! Céréales, de la farine, du riz, de noix, sel, biscuits, chips… tout genre ne seront plus rassis ou détrempé .
Coffeevac fonctionne très bien au réfrigérateur en gardant les fromages frais pour un maximum de deux mois! Fruits et légumes restent plus frais plus longtemps dans un Tightvac réfrigéré
L'histoire de CoffeeVac a commencé en 2000, après que les créateurs se soient posés comme question "Qui a déjà trouvé un conteneur à aliment cool ?". Ensuite est venue l'idée de créer une boîte conservatrice de café qui évacue l'air et qui se ferme avec une simple poussée avec un doigt. Aujourd'hui la marque est reconnue dans le monde !
Coffeevac
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
