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Zuma
Boisson frappée Spiced Chaï - Boîte 1 kg - ZUMA
, arrêtez quand vous voulez.
- Goût : cinq épices
- Idéal pour : boisson lattée
- Boîte 1 kg
Description
Préparez-vous un délicieux chaï latte traditionnel avec cette boîte de 1 kg de préparation instantanée Spiced Chaï de Zuma. C'est la préparation parfaite pour réaliser cette boisson épicée traditionnelle d'Inde (épices : cardamome, cannelle, gingembre, clous de girofle et poivre).
Gourmand
Thé
Frappé
Frappé
Le spiced chaï de Zuma, une préparation instantanée délicieuse
Découvrez cette préparation en poudre de la marque Zuma qui permet de préparer un délicieux chaï latte, une alternative parfaite au café, thé ou chocolat chaud.
Il s'agit d'un mélange de différentes épices qui vont vous apporter de nombreux bienfaits, mais aussi beaucoup de goût. Vous y trouverez notamment de la cannelle, du gingembre, du poivre noir, du curcuma et de la cardamome.
Cette préparation pour boisson frappée ne contient pas de colorant, de conservateur ou d'arôme artificiel.
Comment bien préparer sa boisson frappée Zuma ?
Pour préparer votre chaï épicé de Zuma, versez une cuillère à soupe ou deux cuillères à café de préparation dans votre mug. Ajouter 1/3 d'eau chaude et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène, complétez avec un lait bien chaud ou glacé selon vos souhaits. Saupoudrez de cannelle ou d'un autre topping pour plus de gourmandise avant de servir.
Ingrédients :
- Sucre
- Maltodextrine
- Épices (4%)
- Extrait de thé noir (2%)
- Épaississant : carboxyméthylcellulose
- Arôme naturel
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
- Énergie : 1593 kJ / 376 kcal
- Matières grasses : 0,1 g
- Dont acides gras saturés : 0 g
- Glucides : 92,6 g
- Dont sucres : 51,6 g
- Protéines : 0,3 g
- Sel : 0,14 g
Les produits Zuma sont fabriqués en Angleterre, ils répondent aux besoins croissants des boissons frappés de qualités qui se développement sur les marchés anglo-saxons et les nôtres. La Qualité et le maître mot de la maison Zuma. L'offre Zuma est aussi bien adaptée aux particuliers en recherche de nouvelles sensations qu'aux professionnels voulant proposer à leurs clients des boissons à la fois innovantes et gourmandes.
Zuma
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
