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Zuma
Boisson frappé Spiced Chaï 6x1kg - Zuma
, arrêtez quand vous voulez.
Prix de référence:
139,20 €- Contenance : 6 kilos
- Capacité : 210 boissons de 350 ml
- Le + : Sans OGM & Sans colorants et arômes artificiels & Sans conservateurs
Description
Zuma vous propose un lot de 6 boîtes de 1kg de préparation en poudre 'Spiced Chaï' afin de vous permettre de réaliser des délicieuses boissons épicées traditionnelles aussi vraies qu'en Inde. Elborées à partir d'un mélange de cardamome, cannelle, gingembre, clous de girofle et poivre, vous y succomberez de bonheur et même pour vos convives vegan!
Gourmand
Thé
Frappé
Frappé
Une boisson vegan réconfortante épicée
Découvrez cette préparation en poudre vegan de la marque Zuma qui permet de réaliser un délicieux original spiced chaï. Le Chaï tea est l'alternative thé aux boissons lattes, café ou chocolat.
Un mélange d'extrait de thé noir avec du gingembre et de la cannelle, ce chaï épicé propose le même goût que le vrai chaï en Inde. C'est un mélange authentique et réconfortant d'extrait de thé noir, de gingembre moulu et de cannelle.
Élaboré à partir d'une recette approuvée végétalienne, il peut être apprécié par tous ceux qui recherchent une expérience chaï sans produits laitiers et à faible teneur en sucre. Il a l'avantage d'être sans colorants, arômes ou conservateurs artificiels.
Ingrédients :
- Sucre
- Maltodextrine
- Épices moulues (5 %) : cannelle, gingembre
- Extrait de thé noir (2 %)
- Épaississant : carboxyméthylcellulose
- Arôme naturel
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
- Énergie : 1712 kJ (404 kcal)
- Matières grasses : 4,5 g
- Dont acides gras saturés : 3,9 g
- Glucides : 82,2 g
- Dont sucres : 58,3 g
- Fibres : 3,4 g
- Protéines : 8,6 g
- Sel : 0,52 g
Allergènes :
Ce produit contient des traces de lait (lactosérum), ce qui peut être problématique pour les personnes intolérantes au lactose ou allergiques aux protéines de lait.
Les produits Zuma sont fabriqués en Angleterre, ils répondent aux besoins croissants des boissons frappés de qualités qui se développement sur les marchés anglo-saxons et les nôtres. La Qualité et le maître mot de la maison Zuma. L'offre Zuma est aussi bien adaptée aux particuliers en recherche de nouvelles sensations qu'aux professionnels voulant proposer à leurs clients des boissons à la fois innovantes et gourmandes.
Zuma
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Boisson frappé Spiced Chaï 6x1kg - Zuma
Prix de référence:
139,20 €