Univers du café : les tendances Made in France

Univers du café : les tendances Made in France

Tendance ou prise de conscience, le Made in France est à la mode, y compris du côté du café. Si nous vous avions déjà présenté notre top 5 des cafés Made in France, on revient cette fois avec les dernières tendances, et notre sélection machines et accessoires, près de chez vous. 

Les tendances Made in France dans l’univers du café

La France a sa propre manière de consommer le café. Des habitudes de consommation au lexique utilisé, il y a toute une culture café dans notre pays. 

Toutefois, même si les Français privilégient certains moyens de consommation, comme les dosettes ou les capsules, d’autres méthodes reviennent peu à peu à la mode. 

Pour les plus nostalgiques, on peut notamment citer le café filtre (préparé en faisant couler de l’eau frémissante dans un filtre à café, lui-même rempli de café moulu) ou le café en grains.

Et celui-ci se consomme bio : en effet, les consommateurs de café considèrent la provenance de leur café et la présence de ce label comme étant des critères d’achat importants. Ils seraient désormais même prêts à changer de marque pour une qui donnerait davantage de détails sur les origines de son café.
Le renseignement sur les origines d’un produit est une tendance forte du marché. La montée en expertise est au cœur des attentes des consommateurs.

Concept_Store_MaxiCoffee

Avec l’essor du bio s’est également développé le vrac. Moins de déchets, plus sain, moins transformé : il a tous les avantages que recherchent les consommateurs aujourd’hui. Retrouvez d’ailleurs notre café en grains en vrac dans nos Concepts Stores MaxiCoffee.

Ainsi, si les dosettes et les capsules restent le premier segment dans la vente de café, elles négligent pour autant l’exigence accrue des consommateurs en termes de durabilité et de transparence. Retrouvez notre sélection Made in France pour réaliser du café filtre et nos machines à café à grains dans la suite de l’article.Cafetiere_filtre_tendance

Notre sélection machines à café et accessoires Made in France

Nos moulins à café Made in France

Nos experts vous ont sélectionné les moulins de la marque française Peugeot. 

C’est en 1810 que Jean-Pierre et Jean-Frédéric Peugeot, deux frères, transforment le moulin de leurs ancêtres en fonderie. Il ne faudra attendre que quelques années et 1840 pour les voir fabriquer leur premier moulin à café : le modèle R, décliné en 10 tailles différentes.  Près de 200 ans plus tard, la tradition se perpétue avec une gamme toujours plus étendue, mais surtout avec des cafetières à piston et des moulins à café de qualité.
La marque a même obtenu le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) et utilise du bois qui provient de forêts européennes avec le label PEFC™. Surtout, les produits sont fabriqués en France, dans le Doubs.

Moulin à café manuel rétro PEUGEOT Nostalgie

Moulin_cafe_manuel_PEUGEOT_Nostalgie

  • Pour filtres, méthodes douces et espresso
  • Bon débit de mouture, de grosse à extra-fine
  • Réglage par crans
  • Stockage jusqu’à 35 g de café en grain et moulu.

    Moulin_cafe_manuel_PEUGEOT_Nostalgie

Moulin à café manuel PEUGEOT Kronos

Moulin_cafe_manuel_PEUGEOT_Kronos

  • Pour filtres, méthodes douces et espresso 
  • Look moderne mais efficace 
  • Mécanisme en inox, durable et résistant 
  • Stockage jusqu’à 35 g de café en grain et moulu. 

    Moulin_cafe_manuel_PEUGEOT_Kronos

Moulin à café manuel PEUGEOT L’Arbre à Café

Moulin_cafe_manuel_PEUGEOT_arbre_cafe

  • Pour filtres, méthodes douces et espresso
  • Look moderne 
  • Réservoir gradué en verre solide 
  • Réglage sur 11 crans.

    Moulin_cafe_manuel_PEUGEOT_arbre_cafe

Cafetière à piston PEUGEOT 4 tasses – 50 cl + Moulin à café 2 en 1

Cafetiere_piston_PEUGEOT

  • Capacité de 4 tasses
  • Look élégant mais contemporain
  • Finition en acier inoxydable 
  • Contenance de 50 cl. 

    Moulin_cafe_manuel_PEUGEOT_arbre_cafe

Nos machines à café à grains Made in France

Nos experts vous ont sélectionné plusieurs machines à café à grains de la marque Krups.

Depuis 1846, Krups innove. D’abord reconnu pour ses balances de haute précision, le fabricant allemand décide de diversifier son activité dans les années 1950 et de se lancer sur le marché du petit électroménager. Le premier moulin à café voit le jour en 1956. Toutefois, c’est vraiment en 1980 que la marque développe son savoir-faire dans le café : machines à vapeur, combinés espresso/café… Quelques années plus tard, Krups intègre le groupe Seb, mais, davantage encore, conçoit et produit 100 % de ses machines à café automatiques en France.

KRUPS Evidence Eco Design EA897B10

KRUPS_Evidence_EcoDesign

  • Interface intuitive avec panneau tactile
  • Look moderne, mais écoresponsable
  • Personnalisation des boissons 
  • 8 recettes variées. 

    KRUPS_Evidence_EcoDesign

KRUPS Intuition Preference + EA875U10

KRUPS_Intuition_Preference

  • Interface intuitive et tactile
  • Look haut de gamme mais fonctionnel
  • Fonctions quattro force 
  • 15 boissons personnalisables. 

    KRUPS_Intuition_Preference

Nos accessoires Made in France

Nos experts vous ont sélectionné les verres Picardie de la marque Duralex : le contenant parfait pour apprécier toutes vos boissons ! 

Trouvant ses origines dans les années 1930, près d’Orléans, c’est vraiment en 1945 que naît la marque Duralex. Spécialiste Made in France de la conception et de la fabrication d’articles d’arts de la table, et plus précisément de verres en verre trempé, Duralex commercialise les verres Picardie depuis 1954 ! 

6 verres Picardie 25 cl DURALEX

Verres_Picardie_Duralex

  • Idéal pour les lungo et les thés
  • Contenance de 25 cl
  • Résistance aux chocs thermiques 
  • Simple paroi. 

    Verres_Picardie_Duralex

Si d’autres tendances arriveront sans doute dans les mois à venir, vous pouvez en attendant encore étendre votre gamme Made in France : rendez-vous sur notre site MaxiCoffee pour découvrir nos cafés et autres accessoires !

À propos de l'auteur

Lisa

Toujours à la recherche de nouvelles aventures gastronomiques et caféinées, Lisa se fera un plaisir de partager ses découvertes avec vous !

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