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Origami
Aroma Cup Matte Pink - ORIGAMI
- Fabriqué au Japon
- Porcelaine
- Contenance : 200 ml
- Compatible au micro-ondes et lave-vaisselle
Description
La tasse Aroma cup en rose mat de la marque Origami est idéale pour déguster votre cappuccino ou votre thé grâce à sa contenance de 200 ml.
Cappuccino
Thé et tisane
Cappuccino
Thé et tisane
La tasse idéale pour votre boisson chaude le matin
Découvrez la tasse Aroma Cup rose mat de la marque Origami. Cette tasse en porcelaine a été réalisée au Japon. C'est une matière parfaite pour les tasses, car cela permet de les garder longtemps sans risque de rayure ni de brûlure lors de la prise en main. De plus, la hanse de la tasse Aroma Cup a été imaginé d’une façon a ce qu’elle s’adapte à la courbure de vos mains et de vos doigts. Cela va vous apporter un confort inégalé lors de vos pauses gourmandes. Cette tasse garde la chaleur de la boisson plus longtemps que d’autres tasses, et elle résiste également à une chaleur maximale de 120°C. L'aroma Cup rose mat peut contenir jusqu'à 200 ml de boisson, vous pouvez donc l’utiliser pour votre cappuccino ou votre thé.
Le col de la tasse se resserre, rappelant la forme d’un verre de vin. Cela va permettre de dégager beaucoup plus d’arômes que dans des simples tasses.
Le petit + de cette tasse est qu'elle est compatible au micro-ondes et au lave-vaisselle.
Origami met tout le savoir-faire japonais au service du café en créant des objets fonctionnels et au design soigné, pour garantir que le résultat en tasse soit le meilleur possible.
Origami
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
