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Gimoka
90 dosettes ESE Gran Bar - Gimoka
, arrêtez quand vous voulez.
- 90 dosettes
- Blend Arabica/Robusta
- Notes : Compostable
- Café rond et corsé
- 5 × 18 dosettes
Description
Après les avoir testées, ces dosettes ESE Gimoka Gran Bar ont un goût de " reviens y " ! On le sait, c'est pour cette raison qu'on a créé ce pack économique de 90 dosettes ese. Retrouvez ce café rond composé d'arabica et de robusta, avec toujours les mêmes saveurs corsées et équilibrées. Le prix doux de ce pack permet de faire le plein de dosettes à la maison sans compromis sur la qualité. Conditionnement : 5 boîtes de 18 dosettes
Arabica / Robusta
Corsé
Italie
Les dosettes ESE Gran Bar disponibles en pack économique
Adepte du café en dosette ESE et surtout du Gran Bar de Gimoka ? Le format de 90 dosettes ese est le format idéal pour vous. Avec 90 dosettes dans ce pack économique, plus aucune inquiétude à se faire sur la quantité de café qu'il reste à la maison. S'agissant d'un lot, vous bénéficiez d'un prix réduit, offrant ainsi le meilleur rapport qualité/prix et toujours la même qualité de café en tasse.
Le café Gran Bar de Gimoka est parfaitement adapté aux amateurs d'expresso robuste, grâce à son intense torréfaction qui lui confère un côté prononcé. Gimoka accorde une grande attention à la sélection des meilleurs grains de café, puis les torréfie avec délicatesse selon la tradition italienne.
Les dosettes ESE sont fabriquées en papier, ce qui permet de les recycler dans votre compost. Avec une capacité de 30 à 50 ml, ce café est idéal pour accompagner une pause gourmande, se mariant à la perfection avec des chocolats et des biscuits.
Achetez ce café et découvrez nos dosettes ese !
Gimoka illustre à la perfection le café italien : ce qui n'était qu'une simple entreprise familiale de torréfaction dans la ville de Lecco s'est avéré devenir un empire du café en fournissant à l'échelle nationale puis mondiale jusqu'à aujourd'hui. La marque fournit un café accessible sans compromis sur la qualité, propose une gamme étendue de produits : capsules compatibles avec de nombreux systèmes ( Dolce Gusto, Nespresso en autre), du grain, des dosettes ESE ou encore du moulu.
Gimoka
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
