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Caffè Mauro
60 capsules compatibles Nespresso Original - CAFFÉ MAURO
, arrêtez quand vous voulez.
- Torréfaction poussée
- Notes intenses
- Capsules en aluminium
- Compatible Machine Nespresso®
- Le + : excellent rapport qualité-prix
Description
Arabica / Robusta
Fort
Italie
60 capsules Nespresso® Original : un excellent rapport qualité-prix
Le lot de capsules compatibles Nespresso® x 60 Caffè Mauro est disponible dès maintenant, prêt à rejoindre votre machine à café.
Ce pack représente une opportunité idéale pour allier plaisir quotidien et maîtrise du budget. Vous profitez d’un café italien intense, issu d’un savoir-faire reconnu, sans compromis sur la qualité ni sur le prix. Ce format généreux vous garantit une réserve de capsules toujours à portée de main, pour répondre à toutes vos envies de café ou celles de vos proches, à tout moment de la journée.
Profitez encore et toujours des qualités de ce blend arabica/robusta d'origine Centre-Afrique et Asie du Sud-Est, à la torréfaction poussée réalisée en Italie. Intense et fort, il restera votre allié idéal des matins difficiles ou des fins de repas copieux.
Accordez-vous la sérénité même lorsqu'il est question de votre café ! D'autres cafés de la marque Caffè Mauro sont également disponibles dans notre catalogue de capsules Nespresso® compatibles.
L'entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l'Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d'une tasse incomparable.
Depuis sa création, l'entreprise s'est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu'à la fin de la torréfaction.
Caffè Mauro
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
