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MaxiCoffee
6 x 250 g - Pack découverte café en grain - Spécial Machine automatique et manuelle - MAXICOFFEE
Prix de référence:
47,55 €- Sélection de cafés réalisée par nos experts
- Profils café variés : douceur, intensité, gourmandise
- Torréfaction adaptée pour une extraction optimale
- Cafés sélectionnés parmi les meilleurs grains
- Format découverte idéal pour une première dégustation
Description
Mix Torréfactions
Boisée
Arabica / Robusta
Mix intensités
Coffret découverte
Torréfaction - Mix Torréfactions
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Boisée
Dominante
Boisée
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Une sélection experte, savoureuse et compatible avec votre machine à café
Explorez une sélection exclusive de cafés en grain offrant un équilibre parfait entre intensité, rondeur et richesse aromatique. Que vous utilisiez une machine automatique avec broyeur ou une machine manuelle avec moulin, ce pack garantit une expérience café optimale, adaptée à votre équipement.
Nous avons sélectionné des cafés en grain aux profils variés pour explorer différentes origines et intensités. Du café doux et équilibré aux plus corsés, chaque café en grain libère des arômes intenses, pour une extraction maîtrisée et une tasse parfaite.
Contenu du pack : 250 g - Café en grain - Chavena - DELTA CAFÉS - 250 g // Café en grain - 100% Arabica - CAFFÈ VERGNANO // 250 g - Café en grain - Linea Espresso - ZICAFFÈ // 250 g - Café en grain - Guatemala Huehuetenango - LUGAT // 250 g - Café en grain - Forte - PERLÉO // 250 g - Café en grain - Aymara Bio - GREEN LION COFFEE
3 bonnes raisons d'opter pour notre pack café en grain spécial machines automatiques et manuelles
Ce pack est parfait pour vous si vous souhaitez :
- Trouver le café en grain idéal pour votre machine automatique ou manuelle
- Découvrir une sélection équilibrée de cafés entre douceur, intensité et gourmandise
- Varier les saveurs et explorer différentes origines de café en grain
L'expertise MaxiCoffee au service de votre café
Chez MaxiCoffee, notre expertise en cafés et machines automatiques ou manuelles nous permet de sélectionner des cafés en grain de qualité supérieure, adaptés à tous les modes d'extraction. Que vous utilisiez une machine automatique ou manuelle, nos grains de café sont choisis pour garantir une extraction parfaite et une expérience de dégustation optimale.
Découvrez notre pack découverte, avec une sélection de cafés en grain de MaxiCoffee, Lugat, Green Lion Coffee, Perléo et d'autres marques d'excellence. Chaque café en grain a été torréfié pour offrir des arômes équilibrés et garantir une parfaite exécution quel que soit votre équipement.
Explorez différentes origines et profils aromatiques, du café doux aux plus corsés, et trouvez le café en grain idéal pour votre machine.
Chez MaxiCoffee, notre histoire et notre expérience nous ont convaincus que le café, c'est tellement plus qu'un café. C'est tellement de saveurs, de méthodes, de lieux, de moments. Il favorise le partage, rapproche les gens, offre de la considération, il est vecteur de développement humain et social.
C'est pourquoi, nous voulons rendre accessible l'univers passionnant du café en faisant vivre des expériences de partage, de connaissances et de dégustation qui nous éclairent et nous rapprochent les uns des autres.
MaxiCoffee
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
6 x 250 g - Pack découverte café en grain - Spécial Machine automatique et manuelle - MAXICOFFEE
Prix de référence:
47,55 €