L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
Offerts
Pour l’achat de ce produit
Offerts
Pour l’achat de ce produit
Lavazza
6 kg - Café en grain Espresso Italiano Classico - LAVAZZA
, arrêtez quand vous voulez.
Avant-première Black Friday
10€ offerts tous les 100€ d'achat¹
¹Remise automatique par tranche de 100€ de produits éligibles
- Assemblage 100% arabica
- Afrique, Amérique centrale, Amérique du Sud
- Torréfaction italienne signature Lavazza
- Idéal pour espresso et cappuccino
- Format 6 x 1 kg
Description
Découvrez le café en grain Espresso Italiano Classico Lavazza en lot de 6 x 1 kg, une solution idéale pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des espaces café à la recherche d’un café régulier et économique pour un usage quotidien. Grâce à sa torréfaction medium+ et à son intensité équilibrée (6/10), cet assemblage offre une tasse harmonieuse mêlant rondeur et délicatesse aromatique. Son profil gourmand et floral révèle de fines notes de fleur d’oranger, de vanille et d’amande. Adapté aussi bien à l’espresso qu’au café allongé ou aux boissons lactées, ce format généreux répond parfaitement aux besoins des établissements à forte consommation.
6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Florale
100 % Arabica
Classique
Equilibré
Italie
Boisson lactée
Espresso
Torréfaction - 6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Florale
Dominante
Florale
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
- Amande
- Orange confite
- Caramel
- Fleur d’oranger
- Vanille
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Café conventionnels - Classiques
Score < 80
Cafés Conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés Classiques : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Un format 6 x 1 kg pensé pour les environnements professionnels exigeants
Le café en grain Lavazza Espresso Italiano Classico en lot de 6 x 1 kg est une solution idéale pour les professionnels recherchant un café italien fiable et harmonieux pour une consommation quotidienne soutenue. Sa torréfaction medium+ associée à une intensité équilibrée (6/10) permet d’obtenir une tasse douce et ronde, avec une belle richesse aromatique parfaitement adaptée à un large public.
Cet assemblage dévoile en dégustation des arômes subtils et gourmands, mêlant des notes de fleur d’oranger, de vanille et d’amande. Son profil délicat et accessible se prête aussi bien à la préparation d’espressos qu’aux cafés allongés ou recettes lactées, offrant une expérience café agréable à tout moment de la journée.
Grâce à son conditionnement en 6 paquets de 1 kg, ce café convient particulièrement aux hôtels, restaurants, bureaux et espaces café ayant des besoins réguliers en approvisionnement. Compatible avec les machines automatiques et les équipements professionnels CHR, il garantit constance et simplicité d’utilisation au quotidien.
Pourquoi choisir le format 6 x 1 kg Lavazza Espresso Italiano Classico ?
Ce conditionnement économique permet aux professionnels de disposer d’un café italien équilibré et polyvalent, pensé pour répondre aux volumes de consommation importants tout en conservant une qualité de tasse régulière.
Proposez à vos clients, collaborateurs ou visiteurs un café en grain aux arômes raffinés, conçu pour accompagner chaque pause café avec authenticité et régularité.
Forte de ses 130 ans d'expérience, Lavazza a aujourd'hui l'image d'une marque innovante en recherche constante de qualité.
Synonyme de l’espresso italien et de la dolce vita italienne dans le monde, Lavazza est aujourd’hui le leader en terme de qualité de produit.
Lavazza- Type de produit
- Café en grain
- Notes de dégustation de café
- Amande, Orange confite, Caramel, Fleur d’oranger, Vanille
- Recommandé pour
- Expresso (automatique et manuelle), Italienne
- Instructions de stockage grand public
- Après ouverture, refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, A l’abri de la lumière, Dans un endroit sec
- Boisson classique disponible
- Boisson lactée, Espresso
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
