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Caffè Corsini
500 g - Café en grain - Arabica - CORSINI
, arrêtez quand vous voulez.
- Blend 100% arabica
- Amérique du sud et Amérique centrale
- Torréfié en Italie
- Idéal en expresso
- Format 500g et emballage 100% recyclable
Description
Envie d’un espresso à l’italienne? Le café en grain Arabica Corsini 500g vous offre un équilibre parfait entre intensité et douceur. Sa torréfaction foncée révèle des arômes boisés et fruités, pour une dégustation riche et authentique. Idéal au quotidien, il se prépare aussi bien en machine automatique qu’en cafetière italienne. Un café 100% Arabica, au format pratique, qui allie plaisir, qualité et tradition italienne. Paquet fait d'un emballage 100% recyclable.
8 - Foncée - conseillé : espresso
Boisée
100 % Arabica
Classique
Italie
Torréfaction - 8 - Foncée - conseillé : espresso
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Boisée
Dominante
Boisée
Secondaire
Fruit jaune
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Café conventionnels - Classiques
Score < 80
Cafés Conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés Classiques : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Quels atouts offre le café en grain Arabica Corsini 500g pour une dégustation espresso réussie ?
Pensé pour les amateurs de café en grain italien, le café en grain Arabica Corsini 500g se distingue par son intensité équilibrée et sa richesse aromatique.
Sa torréfaction foncée révèle un profil boisé marqué, enrichi de notes gourmandes de noix, de bois de hêtre et de zeste d’orange.
Cultivé selon une méthode conventionnelle et issu exclusivement d’Arabica, ce café séduit par sa constance en tasse et sa capacité à offrir un espresso harmonieux jour après jour.
Le format 500g est idéal pour une consommation régulière sans compromis sur la fraîcheur. C’est un choix sûr pour celles et ceux qui recherchent un café de qualité à intégrer facilement dans leur rituel quotidien.
Avec son emballage 100% recyclable, vous consommez un café de qualité et engagé dans la préservation de la biodiversité.
Un café en grain 100% Arabica aux arômes boisés et fruités : l’équilibre parfait signé Corsini
Classique dans son profil aromatique, ce café plaira aux amateurs de cafés puissants et équilibrés. Cultivé selon des méthodes conventionnelles et soigneusement sélectionné, ce café incarne le savoir-faire de Corsini et se prête idéalement à une dégustation quotidienne.
Offrez-vous l’intensité d’un espresso à l’italienne avec Corsini 500g — Commandez ce café et craquez pour nos autres cafés en grain dès maintenant !
Caffè Corsini est l'une des plus grandes torréfactions en Italie avec une production de 2500 tonnes de cafés torréfiés par an.
Depuis sa création en 1950, l'objectif premier de cette entreprise est de développer et étendre la culture du café partout dans le monde.
Caffè Corsini
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
