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Café Lomi
50 Dosettes ESE - Décaféiné - CAFE LOMI
, arrêtez quand vous voulez.
- Blend arabica
- Honduras
- Décaféiné sans solvant : Swiss Water® Process
- Torréfaction expresso
- 1 carton de 50 dosettes avec emballage individuel
Description
Profitez d’un espresso équilibré à tout moment de la journée avec les dosettes ESE décaféiné Café Lomi. Conçues pour les amateurs de café sans caféine, elles offrent une tasse riche en arômes, sans compromis sur le goût grâce au procédé Swiss Water® Process. Chaque dosette contient un café torréfié en France, compatible avec toutes les machines ESE. Pratiques et prêtes à l’emploi, ces dosettes vous accompagnent dans vos instants café les plus doux.
100 % Arabica
Doux
France
Espresso
Espresso
Les atouts des dosettes ESE décaféiné Café Lomi pour un espresso sans caféine réussi
Les dosettes ESE décaféiné Café Lomi sont idéales pour savourer un espresso sans caféine à tout moment de la journée, sans compromis sur le goût.
Élaborées à partir de cafés soigneusement sélectionnés et torréfiées localement, elles restituent en tasse un profil aromatique doux et équilibré.
Ce format ESE, compatible avec la plupart des machines à dosettes ESE, garantit une préparation simple, rapide et sans déchet superflu.
Opter pour les dosettes Café Lomi, c’est faire le choix d’un café décaféiné de qualité, élaboré par une maison reconnue pour son exigence et son savoir-faire.
Un café décaféiné en dosette au format ESE, pratique et riche en arômes
Le café décaféiné en dosette ESE séduit par sa praticité et sa constance en tasse.
Chaque dosette contient une dose parfaite de café moulu Café Lomi, spécialement conçue pour délivrer un espresso décaféiné savoureux, à la crema onctueuse et aux arômes préservés. Appréciez des notes de chocolat au lait et de noisette fraîche à chaque pause-café.
Grâce à son format ESE standardisé, cette solution est idéale pour les amateurs de café souhaitant allier simplicité, goût et plaisir quotidien, même sans caféine.
Les dosettes ESE Café Lomi s’adaptent à un usage domestique ou professionnel, pour une expérience café rapide, propre et toujours réussie.
Café Lomi est une marque française, propulsée dans le monde du café de spécialité grâce au savoir-faire de Paul Arnephy, fondateur et torréfacteur Meilleur Ouvrier de France aux côtés d'Aleaume Paturle, cofondateur. La qualité, le sourcing direct auprès des partenaires et le savoir-faire artisanal est ce qui définit la marque.
Café Lomi
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
