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Oquendo
50 Capsules compatibles Nespresso* Original Barista Gran Reserva - OQUENDO
, arrêtez quand vous voulez.
- Café équilibré
- Notes cacaotées
- Le + : expérience barista à la maison
- Longueur en tasse : 60 ml
- 50 Capsules compatibles Nespresso* Original
Description
Pensées pour retrouver l’exigence d’une préparation barista à la maison, ces capsules offrent une tasse équilibrée, aux arômes généreux et à la belle présence en bouche. Les 50 Capsules compatibles Nespresso* Original Barista Gran Reserva - OQUENDO proposent un blend 100 % arabica aux notes cacaotées, idéal pour un espresso d’environ 60 ml. MaxiCoffee vous accompagne dans le choix d’un café pratique, qualitatif et adapté à vos instants de dégustation.
Gourmande
100 % Arabica
Equilibré
Espagne
Espresso
Espresso
Les atouts des capsules Oquendo Barista Gran Reserva
Les 50 Capsules compatibles Nespresso* Original Barista Gran Reserva - Oquendo sont conçues pour offrir un espresso équilibré, aromatique et facile à savourer au quotidien.
- Un blend 100 % arabica : une composition harmonieuse, pensée pour révéler une tasse structurée et accessible.
- Une intensité maîtrisée : un café expressif, avec une belle présence en bouche et une amertume très discrète.
- Des notes cacaotées : un profil gourmand, porté par un parfum aromatique et une longueur agréable.
- Une tasse d’environ 60 ml : un format moyen idéal pour apprécier toute la rondeur de ce café.
- Une torréfaction en Espagne : ces capsules sont élaborées dans les Asturies, région historique du savoir-faire Oquendo.
- Des capsules en aluminium : un choix pratique pour favoriser une extraction régulière et préserver les qualités aromatiques du café.
Oquendo Gran Barista : une gamme capsule pensée pour l’espresso
La gamme Oquendo Gran Barista a été imaginée pour retrouver le plaisir d’un café travaillé avec précision, directement à la maison.
Chaque recette met en valeur un profil aromatique clair, équilibré et constant en tasse. L’intensité reste maîtrisée afin de préserver la richesse sensorielle du café à chaque préparation, tout en offrant une extraction fiable avec les machines Nespresso* Original.
Cette gamme associe ainsi praticité, régularité et plaisir de dégustation, pour accompagner vos pauses café du quotidien avec un résultat en tasse simple, aromatique et agréable.
La marque espagnole Oquendo, située dans le Nord de l'Espagne, est forte de ses 20 ans d'expèrience dans l'univers de la torréfaction et du monde Barista.
La marque conçoit des produits variés : capsules compatibles Dolce Gusto®, capsules compatibles Nespresso®, café en grains, topping, etc.
Oquendo
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
