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L’Or
4 x 500 g - Café en grain - Terres d'Amazonie - L'OR
, arrêtez quand vous voulez.
- Blend
- Brésil et Colombie
- Certifié Common Grounds : approvisionnement responsable
- Format 500 g: petit prix et découverte facilitée
- Expédié en 24 et livraison offerte
Description
Fidèle à son profil aromatique, le café en grain Terres d’Amazonie L’OR séduit par sa torréfaction foncée maîtrisée, qui dévoile des arômes intenses et parfaitement équilibrés. Son caractère gourmand, subtilement fruité, offre une dégustation chaleureuse et constante, tasse après tasse. Ce café en grain 100 % arabica, en format 2 kg ( 4x 500g ), est idéal pour une mouture à la demande, garantissant une fraîcheur optimale à chaque extraction. Ce pack est l'occasion de partager une tasse de café sans compter et de vous créer une réserve de café confortable.
7 - Foncée - conseillé : espresso
Gourmande
100 % Arabica
Supérieur
Torréfaction - 7 - Foncée - conseillé : espresso
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Fruit jaune
Notes de dégustation :
- Chocolat noir
- Ecorce d’orange
- Noisette grillée
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Cafés conventionnels - Supérieurs
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés Supérieurs : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable, ...)
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Les atouts du café en grain Terres d’Amazonie L’OR – pack 2 kg
Pensé pour les amateurs fidèles, le café en grain Terres d’Amazonie L’OR en pack de 2 kg (4 x 500 g) permet de retrouver, jour après jour, un profil aromatique apprécié pour sa torréfaction foncée maîtrisée et son intensité équilibrée.
Composé de grains 100 % arabica rigoureusement sélectionnés, ce café exprime avec constance la richesse des terroirs d’Amérique du Sud. On y retrouve des notes gourmandes de chocolat noir et de noisettes grillées, relevées par une touche subtile d’écorce d’orange qui apporte de la profondeur à la dégustation.
Proposé en quatre sachets de 500 g, ce format est idéal pour préserver la fraîcheur des grains tout en assurant un réassort pratique et régulier. Issu d’un approvisionnement responsable, ce café est certifié Common Grounds, un programme engagé en faveur d’une culture du café durable, respectueuse des producteurs et des écosystèmes.
Un choix fiable pour prolonger le plaisir d’un café que vous connaissez et appréciez. Retrouvez également d'autres cafés en grains.
Une dégustation fidèle, intense et toujours aussi gourmande
Avec ce pack de 2 kg, le café en grain Terres d’Amazonie L’OR s’inscrit naturellement dans votre routine café.
En tasse, il déploie un bouquet aromatique généreux, marqué par des notes de fruits jaunes mûrs, de chocolat noir et de noisettes grillées. La torréfaction foncée apporte une rondeur agréable en bouche, prolongée par une légère note d’écorce d’orange qui signe son identité.
Parfait pour les amateurs d’espresso corsé comme pour les cafés longs gourmands, ce café en grain Terres d’Amazonie offre une constance en tasse appréciée au quotidien. Un format adapté à ceux qui souhaitent toujours avoir leur café favori à portée de main.
Créé en France en 1992, L'OR a toujours eu pour ambition de proposer le meilleur café au monde. Depuis, L'OR séduit nos sens en nous offrant des expériences gustatives intenses pour de grands moments de dégustation. Aujourd'hui, la qualité inégalable du café L'OR continue de séduire les amateurs du monde entier…
L’Or
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
