L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Cosmai Caffè
4 x 250 g - Café en grain - Pack découverte Bestsellers - COSMAI CAFFÈ
Prix de référence:
26,80 €- Pack découverte : les bestellers de la marque
- L'authentique résultat en tasse italien
- Prix au kg plus attractif
- 4 x 250 g pour varier les plaisirs
Description
Vous aimez les cafés en grains signés Cosmai Caffè ? Offrez-vous la liberté de varier les plaisirs ! Notre tout nouveau pack découverte est enfin là : 4 paquets de 250g soigneusement sélectionnés et emblématiques, déjà plébiscités par nos clients. De quoi explorer de nouvelles saveurs italiennes à chaque tasse, selon vos envies du moment!
Mix Torréfactions
Mix familles aromatiques
Arabica / Robusta
Classique
Italie
Coffret découverte
Torréfaction - Mix Torréfactions
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Mix familles aromatiques
Dominante
Mix familles aromatiques
Secondaire
Mix familles aromatiques
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Café conventionnels - Classiques
Score < 80
Cafés Conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés Classiques : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Un assortiment pour explorer toute la richesse du café italien
Ce pack contient 4 cafés en grain parmi les bestsellers Cosmai Caffè, testés et approuvés par nos clients :
- Brésil Buena : 100% Arabica du Brésil, torréfaction très foncée, arômes boisés intenses.
- The Brave : Blend Arabica/Robusta, torréfaction foncée, notes gourmandes et corps puissant.
- The Pure : 100% Arabica, torréfaction medium+, saveurs douces et gourmandes.
- Tanzanie Dodoma : 100% Arabica, torréfaction foncée, notes épicées et profil corsé.
Pourquoi choisir ce pack découverte café en grain 1 kg ?
- Variez les plaisirs : Arabica doux ou Robusta corsé, notes boisées, épicées ou gourmandes… À chaque tasse son caractère !
- Authentique café italien : Torréfié lentement en Italie pour une saveur intense et une crema généreuse.
- Format pratique : 4 paquets de 250g pour conserver toute la fraîcheur des arômes.
- Prix avantageux : Un tarif pack plus intéressant qu’à l’unité — idéal pour tester et trouver votre préféré.
- À partager : Invitez vos proches à une dégustation conviviale et surprenez chaque invité !
Commandez dès maintenant votre Pack Découverte Cosmai Caffè et vivez l’expérience du vrai café italien chez vous ! Découvrez aussi nos autres cafés en grain.
COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café. Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l’air propre, qui permet d’éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café. Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.
Cosmai Caffè
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
4 x 250 g - Café en grain - Pack découverte Bestsellers - COSMAI CAFFÈ
Prix de référence:
26,80 €