380g - Café soluble Cappuccino vanille - Dolce Vita

Dégustez une boisson gourmande aromatisée à la vanille avec le café soluble Dolce Vita

Pour combler tous les désirs, Dolce Vita propose son café aromatisé à la vanille. À la clé, un cappuccino proche de celui d'un coffee shop, avec la rapidité de préparation en plus.
Osez le découvrir, son format de 380 g est idéal pour l'initiation sans trop se constituer de stock.

Ajoutez 4 à 5 cuillères à café (20 g) dans 150 ml d'eau chaude non-bouillante, ou 6 à 7 cuillères à café (27 g) dans 200 ml d'eau chaude non-bouillante. Remuez et savourez !

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Un café soluble comme ingrédient principal d'une recette

• 2 cuillères à soupe de Dolce Vita Cappuccino Vanille
• 2 cuillères à soupe de Dolce Vita Cappuccino Classique (ou chocolat en poudre)
• 350 g de fromage frais type Philadelphia®
• 1 jaune d'œuf +3 œufs
• 100 g de sucre
• 100 g de chocolat noir
• 175 g de beurre
• 150 g de farine

Les étapes :

1 - Prenez deux bols et versez dans l'un, le café soluble Dolce Vita Cappuccino Vanille et dans l'autre, le Dolce Vita Cappuccino Classique (ou chocolat en poudre si vous avez choisi cette option). Intégrez-y de l'eau, l'équivalent de deux cuillères à soupe d'eau chaude jusqu'à obtenir une préparation lisse.

2 - Mélangez le fromage frais, le jaune d'œuf, 40 g de sucre et le mélange Cappuccino Vanille Dolce Vita pour obtenir une crème.

3 - Hachez grossièrement le chocolat, faites-le fondre avec le beurre au bain-marie et laissez légèrement refroidir. Mélangez les œufs, le sucre restant et le Cappuccino Chocolat Dolce Vita. Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu, puis la farine, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3 - Disposez la pâte dans un moule carré à charnière (25 x 25 cm) préalablement recouvert de papier cuisson. Versez le mélange de fromage à la crème par-dessus, marbrez légèrement avec une fourchette et faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C (160 °C en chaleur tournante) pendant environ 35 minutes. Laissez refroidir dans le moule sur une grille, démoulez le gâteau et découpez-le en 20 brownies au cappuccino.

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