Description

Explorez les délices du café en grain grâce au pack de café en grains Corsini. Vous trouverez le Brasil Santos, Colombia, et India dans un format de 250 g chacun. Ce pack est idéal pour découvrir quel café vous convient. Dégustez trois cafés 100% arabica, l'un cultivé dans la région de Sao Paulo au Brésil, le second en Inde, et le dernier à Medellín en Colombie.
Conditionnement : 3 x 250 g.

Mix Torréfactions

Supérieur

Coffret découverte

Torréfaction - Mix Torréfactions

Acidité prononcée

& aromatique du terroir

Amertume prononcée

& aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?

Cafés conventionnels - Supérieurs

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés Supérieurs : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable, ...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Le pack idéal pour déguster des cafés 100% arabica

Découvrez le pack de 3 cafés en grains de la marque Corsini. Ce pack en format 3 x 250gr est idéal afin de vous aider à trouver votre café parfait. Le format 250 g est doté d’un conditionnement hermétique qui privilégie une préservation de la fraicheur du café, offrant un maximum d'arômes.
Dans un premier temps, le café Brazil Santos, est un assemblage brésilien constitué de 100% d’arabica. Il dispose d’un goût riche, notamment grâce à l’arabica provenant de Sao Paulo. Ce café est idéal pour le petit déjeuner ou en espresso, car il a la faible acidité, typique des cafés brésiliens, avec des notes douces de chocolat.

Le Colombia est également un café en grain pur Arabica, et il convient parfaitement lors de vos dégustations de café le matin, au petit déjeuner, mais aussi l’après-midi. Vous trouverez une acidité modérée et une douceur distinctive avec un goût en tasse qui reste équilibrée et caractérisée par son arôme velouté de noisette.

Enfin, le India est un 100% arabica aux douces notes d’épices. Ce café est originaire du Sato du Kerala, sur la côte sud de l'Inde, et est la meilleure qualité de café de mousson. Ce café est appelé de cette façon, car les grains verts sont exposés aux vents des moussons dans des entrepôts ouverts pendant quelques semaines durant la saison des pluies. Cette technique permet de réduire l'acidité et augmente la douceur et lui donne une couleur jaune paille. Ce café à une saveur unique, et dispose de douces nuances épicées avec des arômes sucrés de noisette adaptées pour le café après les repas.

Compagnia Dell' Arabica est une marque déposée par Corsini.