L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Green Lion Coffee
250 g - Café en grain - La Pradera Bio - GREEN LION COFFEE
, arrêtez quand vous voulez.
- Pure origine
- Amérique du Sud
- Torréfié en France
- Transporté à la voile
- Certifié FCCO
Description
Prenez le large et savourez l’aventure avec le café en grain bio Green Lion Coffee, La Pradera ! Transporté à la voile à bord du voilier Anemos et certifié FCCO, ce café d’exception allie engagement responsable et plaisir gustatif. Ce 100 % arabica séduit par ses arômes gourmands et ses délicates notes de fruits jaunes. Sa torréfaction révèle une intensité corsée, sublimée par des arômes envoutants de noisette, de sucre roux et d’orange. Conditionné en paquet de 250g.
7 - Foncée - conseillé : espresso
Gourmande
100 % Arabica
Supérieur
Torréfaction MaxiCoffee
Corsé
Espresso
Torréfaction - 7 - Foncée - conseillé : espresso
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Fruit jaune
Notes de dégustation :
- Sucre roux
- Noisette
- Orange
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Cafés conventionnels - Supérieurs
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés Supérieurs : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable, ...)
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Torréfié chez MaxiCoffee
Profitez de toute l’aromatique de votre café
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
Le café transporté par voilier, éthique et responsable
Vous voilà à la recherche d'un café en grain et vous tombez sur celui de la marque française Green Lion Coffee. Nous allons vous dire pourquoi le choisir en quelques points !
- Un café éco-responsable transporté à la voile
Ce café, certifié FCCO (Fresh Coffee Clean Ocean), offre une expérience caféinée décarbonée grâce à un transport écologique unique. Traversant l'Atlantique depuis la Colombie jusqu'au port du Havre, il est acheminé par le voilier-cargo Anemos de TOWT, utilisant uniquement la force du vent. Ce mode de transport réduit les émissions de CO2 tout en préservant les océans, pour un café éthique et respectueux de l'environnement.
- Agriculture biologique et agroforesterie
Le café, nommé d'après La Finca La Pradera, ferme biologique d'Oscar Daza en Amérique du Sud, bénéficie de l'agroforesterie. Cette méthode, combinant arbres et cultures, améliore les sols, protège les cultures, favorise la biodiversité et s'adapte au climat. Ce pur arabica prospère sous l'ombre de plus de 15 espèces d'arbres.
Dégustez n otre café voilier au goût authentique Au-delà de sa faible empreinte carbone et de son impact positif sur l'environnement , ce café en grain possède de réels atouts gustatifs.
- Dégustation
Laissez-vous séduire par les saveurs riches et subtiles de ce café aux profils gourmands et aux fruits jaunes. Dès la première gorgée, des notes sucrées de noisette et de sucre roux envoûtent votre palais, suivies d’une touche fruitée et vive qui évoque l’orange. Un véritable délice à savourer en expresso, pour une expérience gustative inoubliable.
- Un café en grain torréfié en France
La torréfaction en France permet à Green Lion Coffee, marque créée par les experts de MaxiCoffee, d'assurer des arômes délicats et un goût exceptionnel tout en respectant les plus hauts standards de qualité. Engagée dans des solutions durables, Green Lion Coffee allie une tasse savoureuse à une démarche responsable et éthique.
- Un format pour la découverte
Avec son format pratique de 250 g, ce café bio est idéal pour une découverte en toute sérénité. Parfait pour commencer, il offre une quantité juste et un prix accessible, tout en garantissant les mêmes saveurs d’exception que les plus grands formats. Profitez d’une expérience gustative riche et responsable dès le premier paquet !
Champ de café
Finca La Pradera
Green Lion Coffee® a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee.
Les enjeux liés à l’environnement et à la biodiversité nourrissent notre réflexion.
Nous explorons des solutions qui sortent des sentiers battus, avec pour boussole le bon sens, la bonne volonté, l’enthousiasme et la sincérité…
Notre café se savoure autant par le plaisir de sa tasse que par le goût de mieux faire : c’est ce qui anime Green Lion.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
