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DeLonghi
250 g - Café en grain - Decaffeinato Espresso - DELONGHI
, arrêtez quand vous voulez.
- Blend 50% arabica/50% robusta
- Multi-origines : Vietnam, Brésil et Colombie
- Torréfié en Italie
- Idéal pour : espresso, café, cappuccino
- Format pratique 250 g : idéal pour une découverte sereine du café.
Description
Découvrez sans attendre le café en grain Delonghi Decaffeinato Espresso, idéal en format de 250g pour une première dégustation ! Composé à parts égales d’Arabica et de Robusta, ce café décaféiné selon la méthode CO2 vous permet de savourer tout le plaisir d’un espresso tout en évitant les effets de la caféine. Sa torréfaction foncée, réalisée dans la pure tradition italienne, révèle des notes boisées et épicées, évoquant le tabac, la noix ou encore le cèdre, pour une expérience riche et intense.
8 - Foncée - conseillé : espresso
Boisée
Arabica / Robusta
Supérieur
Italie
Boisson lactée
Lungo
Décaféiné
Espresso
Boisson lactée
Lungo
Décaféiné
Espresso
Torréfaction - 8 - Foncée - conseillé : espresso
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Boisée
Dominante
Boisée
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
- Cèdre
- Tabac
- Noix
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Cafés conventionnels - Supérieurs
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés Supérieurs : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable, ...)
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Espresso décaféiné en grain Delonghi
Découvrez le café en grain Delonghi Decaffeinato Espresso 250 g, l’idéal pour les amateurs d’espresso qui souhaitent profiter du goût authentique du café italien, sans caféine.
Élaboré à partir de grains Arabica et Robusta, 50 % chacun, rigoureusement sélectionnés au Vietnam, Brésil et Colombie. Décaféiné en douceur selon la méthode CO2, également appelée décaféination au dioxyde de carbone, il conserve toute la richesse et la profondeur de ses arômes naturels.
Compatible avec toutes les machines à café Delonghi, il offre une mouture régulière et une extraction optimale pour un espresso à la crème généreuse et au goût parfaitement équilibré, un café ou encore un cappuccino savoureux.
Dégustation douce et arômes équilibrés du café en grain Delonghi Decaffeinato Espresso
Le Delonghi Decaffeinato Espresso en grain se distingue par son profil aromatique délicat et harmonieux. Sa torréfaction moyenne révèle des notes gourmandes de noix, de tabac et de cèdre pour une tasse douce, onctueuse et sans amertume.
Idéal pour une dégustation à toute heure, ce café en grain Delonghi offre une expérience sensorielle riche et authentique, fidèle au savoir-faire italien. Profitez du plaisir d’un espresso savoureux, même en version décaféinée, sans faire de compromis sur la qualité ni sur les arômes.
Qu’attendez-vous pour vivre l’expérience café Delonghi ? Ajoutez dès maintenant le café en grain Delonghi Decaffeinato Espresso 250 g à votre panier et découvrez tous nos cafés en grain pour un plaisir authentique, tasse après tasse.
Le groupe Italien DeLonghi possède un savoir-faire unique sur le marché de l'électroménager. Mastodonte (N°1 mondial) des machines expresso et des expresso broyeur de grains de café, Delonghi propose une gamme complète de cafetières mais aussi de produits d'entretien dédiés.
DeLonghi
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
