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Bluecup
200 opercules pour capsules rechargeables et réutilisables compatibles Nespresso* Original - BLUECUP
, arrêtez quand vous voulez.
- Kit de 200 opercules en aluminium
- Compatibles avec les capsules Nespresso* Original rechargeables et réutilisables Bluecup
Description
Compatibles avec les capsules Nespresso* Original
Ce pack comprend 200 opercules en aluminium pour vos capsules en plastiques rechargeables et réutilisables pour votre machine compatible Nespresso* Original de Bluecup. Conditionnement : boîte de 200 opercules.
La marque BlueCup est spécialisée dans les capsules en plastiques réutilisables pour les machines Nespresso®. Pratique et simple d'utilisation ces capsules vous permettront de réaliser vous mêmes vos capsules avec le café moulu de votre choix et en réduisant vos déchets, vous ne jetez que l'opercule en aluminium.
Bluecup
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
