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Caps Me
200 g - Café moulu - Aromatisé Vanille - CAPS ME
, arrêtez quand vous voulez.
- Blend
- Brésil, Mocha, Djimmah
- Torréfié en France
- Vu à la télé : Qui veut être mon associé ?
- Compatibles capsules réutilisables Caps Me
Description
Profitez d'un savoureux café aromatisé vanille depuis chez vous avec le café moulu Caps Me Le Vanille ! Sa mouture est étudiée pour l'expresso et convient pour une utilisation avec les capsules réutilisables Caps Me. Vous obtenez un café 100 % arabica de qualité en provenance du Brésil de Mocha et Djimmah, offrant des notes de vanille, de biscuits et céréales. Conditionnement en paquet de 200 g
Gourmande
100 % Arabica
Equilibré
France
Égayez votre quotidien avec le café aromatisé vanille
Découvrez sans attendre ce café moulu aromatisé, proposé dans un format pratique de 200 g, idéal pour tester et explorer de nouvelles saveurs. Cette quantité vous permet d’avoir juste ce qu’il faut, sans surplus, tout en offrant un excellent rapport qualité-prix pour commencer votre aventure avec Caps Me.
Une fois encapsulé à l’aide du shaker Caps Me, ce café 100 % arabica, provenant du Brésil, de Mocha au Yémen et de Djimmah en Éthiopie, libère toute sa richesse aromatique dès la première gorgée. Grâce à une torréfaction soignée et faite en France et à une mouture de type expresso parfaitement ajustée, il offre une extraction optimale.
Le résultat en tasse est un expresso d’une grande intensité, dominé par des notes gourmandes de vanille. Des arômes subtils de biscuits et de céréales viennent compléter cette expérience unique, parfaite pour les amateurs de café moulu Caps Me. Ce café offre une intensité équilibrée, évaluée à 6 sur 10, idéale pour ceux qui recherchent une expérience savoureuse sans trop de puissance en tasse.
Craquez pour le charme de ce café aromatisé à la vanille ! Profitez-en pour découvrir tous nos cafés moulus.
Altitude de récolte
1200 m
L'utilisation de capsules à usage unique est une aberration pour les deux co-fondateurs de la marque Caps Me. Ils ont réussi à rendre un geste écologique facile à réaliser. Les capsules sont compatibles avec les machines Nespresso®.
Caps Me
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
