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Perléo
2 x 1 kg - Café en grain - Best sellers torréfaction foncée Forte & Purissima - PERLÉO
Prix de référence:
46,80 €- Blends - arabica/robusta et 100% arabica
- Assemblage de cafés d’exception
- Torréfié en France
- Le +: les bons réglages pour votre expresso broyeur
- Expédition en 24h & Livraison gratuite
Description
Succombez au pack Torréfaction Foncée Perléo : un duo de cafés en grain de caractère, Purissima et Forte, sélectionnés pour leur intensité et leur richesse aromatique. Idéal pour les amateurs d’espressos puissants ou de cappuccinos onctueux, ce format 2 x 1 kg est parfait pour une consommation régulière, en solo ou à partager. Élaborés par les experts MaxiCoffee, les cafés Perléo offrent une expérience sensorielle équilibrée et pleine de relief. Faites le choix d’une torréfaction foncée qui révèle toute la profondeur du café, tasse après tasse.
Mix Torréfactions
Gourmande
Arabica / Robusta
Boisson lactée
Espresso
Boisson lactée
Espresso
Torréfaction - Mix Torréfactions
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Pack café en grain 2 x 1 kg : espresso intense à la maison
Choisissez le pack café en grain Perléo 2 x 1 kg pour profiter d’un café intense, aromatique et fraîchement moulu à chaque préparation. Ce format avantageux s’adresse aux amateurs de café en grain souhaitant savourer un espresso de qualité barista à la maison, jour après jour.
Grâce à ses deux paquets de 1 kg, le pack café Perléo préserve la fraîcheur et la richesse des arômes plus longtemps. Il convient parfaitement à une consommation quotidienne, en solo ou lors d’un moment de convivialité entre proches.
En optant pour le pack 2 x 1 kg Perléo, vous bénéficiez d’un excellent rapport qualité-prix tout en assurant une extraction optimale à chaque tasse. Commandez votre café en ligne dès maintenant et profitez de la livraison rapide en 24h ainsi que de la livraison gratuite. Offrez-vous un espresso intense et équilibré ou une délicieuse boisson lactée gourmande directement chez vous !
Forte et Purissima : duo de cafés torréfaction foncée Perléo
Ce pack de cafés torréfaction foncée réunit deux profils complémentaires pour une expérience intense et harmonieuse.
- Forte (1 kg) : un assemblage arabica/robusta en torréfaction foncée pour un espresso puissant, généreux et persistant. Idéal pour un espresso ou en cappuccino riche en caractère.
- Purissima (1 kg) : un café 100 % arabica en torréfaction foncée offrant une tasse ronde, équilibrée et légèrement fruitée. Idéal pour un espresso ou en cappuccino riche en caractère.
Ce duo Perléo associe intensité et finesse pour satisfaire toutes les envies, du café matinal énergisant à la pause gourmande de l’après-midi. Les grains fraîchement torréfiés en France garantissent une extraction toujours optimale, riche en arômes et en fraîcheur.
Ajoutez dès maintenant ce café d’exception à votre panier et visitez aussi notre page Café en grain.
Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café Purissima
En partenariat avec Delonghi, les experts de MaxiCoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont trouvé la recette et les paramètres optimaux pour ce café.
Espresso (~40ml)
Position 1,5 à 2,5
Fort
Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café Forte
En partenariat avec Delonghi, les experts de MaxiCoffee vous proposent une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Découvrez les réglages recommandés pour une extraction optimale.
Espresso (~40ml)
Position 1,5 à 2,5
Fort
Perléo a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee, composées de torréfacteurs et de baristas passionnés. Nous avons compris que le plus important est de vous offrir un plaisir intense à chaque tasse. Avec Perléo, nous visons l'excellence dans le sourcing et la torréfaction de nos grains pour que vous n'ayez que l'essentiel comme seule préoccupation ... savourer l'instant !
Perléo
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
2 x 1 kg - Café en grain - Best sellers torréfaction foncée Forte & Purissima - PERLÉO
Prix de référence:
46,80 €