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Lugat
18 x 250g Café moulu pour cafetière filtre : House Blend - Lugat
Prix de référence:
160,20 €- Pure Origine 100% Arabica
- Notes de dégustation : fruitées (agrumes) & amandes
- Le + : Torréfié en France
- Conditionnement : 18 x 250g (carton)
Description
Offrez à vos clients et équipes une expérience café de qualité avec le House Blend moulu pour cafetière filtre de Lugat, une référence incontournable. Cet assemblage d’Arabicas rigoureusement sélectionnés, issus de terroirs d’Afrique, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, séduit par son profil aromatique équilibré aux notes d’agrumes, apportant fraîcheur et vivacité en tasse.
Proposé en carton de 18 sachets de 250 g, ce format est parfaitement adapté aux environnements professionnels souhaitant allier constance, praticité et montée en gamme de leur offre café.
100 % Arabica
Fraîcheur garantie
Equilibré
France
Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 60 jours
Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 60 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
House Blend Lugat : un café signature équilibré, pensé pour les pros
Proposez une expérience café qualitative et constante avec le House Blend moulu pour cafetière filtre, une référence phare de Lugat. Cet assemblage d’Arabicas de spécialité, sélectionnés en Afrique, en Amérique centrale et en Amérique du Sud, développe un profil aromatique vif et élégant, marqué par des notes d’agrumes.
Initialement travaillé dans un esprit “espresso”, ce café bénéficie d’une torréfaction medium qui révèle une belle intensité aromatique, un corps structuré et une agréable rondeur en bouche, adaptée à une consommation régulière en milieu professionnel.
Conditionné en carton de 18 sachets de 250 g, ce format est idéal pour les entreprises, CHR ou espaces de travail souhaitant garantir une qualité constante tout en optimisant la gestion de leurs approvisionnements.
Découvrez également notre sélection complète de cafés moulus dédiée aux professionnels.
Le Blend Maison devient House Blend : un nouveau nom pour une recette inchangée
Le Blend Maison adopte aujourd’hui le nom House Blend, sans aucune modification de sa composition. Ce changement concerne uniquement l’appellation : vous profitez toujours de la même recette.
Cet assemblage d’Arabicas biologiques, sélectionnés avec exigence, conserve sa torréfaction artisanale réalisée en France ainsi que son profil aromatique dynamique aux notes fruitées, reconnu et apprécié.
Cette évolution s’inscrit dans la structuration de la gamme, tout en préservant l’identité et la constance en tasse qui en font un choix de confiance pour les professionnels.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse ! Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Lugat
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
18 x 250g Café moulu pour cafetière filtre : House Blend - Lugat
Prix de référence:
160,20 €