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Gimoka
16 capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto* Cremoso - GIMOKA
, arrêtez quand vous voulez.
- Boîte de 16 capsules
- Arabica/ Robusta
- Notes : Noisette & Fruits secs
- Capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto*
Description
Ce mélange Arabica / Robusta délivre en tasse des notes douces et délicates évoquant la noisette et les fruits secs. Son intensité équilibrée et son aspect sauront régaler vos papilles. Conditionnement : 1 boîte de 16 dosettes
Arabica / Robusta
Fort
Espresso
Espresso
Découvrez les capsules Dolce Gusto compatibles Cremoso de Gimoka
Découvrez un mélange composé à 70% d'Arabica et 30% de Robusta pour une tasse intense aux notes délicates. En bouche, le côté suave de cet expresso vous offrira une belle rondeur agréable. À la dégustation, retrouvez des notes de noisette et de fruits secs, des arômes gourmands.
Je vous conseille de consommer cet expresso Cremoso de Gimoka pour le goûter accompagné d'un excellent cornetto ou encore un carré de chocolat aux noisettes.
Découvrez l'ensemble des capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto* sur MaxiCoffee.
Gimoka illustre à la perfection le café italien : ce qui n'était qu'une simple entreprise familiale de torréfaction dans la ville de Lecco s'est avéré devenir un empire du café en fournissant à l'échelle nationale puis mondiale jusqu'à aujourd'hui. La marque fournit un café accessible sans compromis sur la qualité, propose une gamme étendue de produits : capsules compatibles avec de nombreux systèmes ( Dolce Gusto, Nespresso en autre), du grain, des dosettes ESE ou encore du moulu.
Gimoka
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
