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Gimoka
16 capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto* Cioccolata - GIMOKA
, arrêtez quand vous voulez.
- Boîte de 16 capsules
- Chocolat chaud
- Capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto*
Description
Chocolat chaud
Chocolat chaud
Capsules compatibles Nescafe* Dolce Gusto* - Gimoka Cioccolata x16
Découvrez ces capsules Nescafé* Dolce Gusto* Cioccolata pour réaliser rapidement et simplement de bons chocolats chauds aromatisés au caramel.
La boîte se compose de 16 capsules compatibles Dolce Gusto de 150 ml de pure gourmandise !
Spécialement conçues pour votre machine Nescafé* Dolce Gusto*, ces dosettes Gimoka Chocolat fonctionnent de la même manière que les dosettes Dolce Gusto® d’origine. Leur forme et leur taille sont parfaitement ajustées à votre appareil, ainsi elles vous offrent une extraction optimale des arômes.
Ingrédients : Sucre, Cacao 10/12 (17,7%) base poudre (glucose sirop, huile de coco, caseinate, stabilisant : E340, E452; emulsifiant: E471; anti-caking agent: E341), Lait en poudre, protéine en poudre, sel , corn starch, flavorings, thickener: E412.
Gimoka illustre à la perfection le café italien : ce qui n'était qu'une simple entreprise familiale de torréfaction dans la ville de Lecco s'est avéré devenir un empire du café en fournissant à l'échelle nationale puis mondiale jusqu'à aujourd'hui. La marque fournit un café accessible sans compromis sur la qualité, propose une gamme étendue de produits : capsules compatibles avec de nombreux systèmes ( Dolce Gusto, Nespresso en autre), du grain, des dosettes ESE ou encore du moulu.
Gimoka
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
