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Caffè Borbone
16 capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto* Cappuccino – CAFFE BORBONE
, arrêtez quand vous voulez.
- 16 capsules cappuccino
- Recette sans gluten
- Capsules de 20g = 120 ml
Description
Cette recette - sans gluten - de la marque italienne Caffè Borbone est plus que parfaite pour ceux qui aiment le cappuccino classique, à l'italienne, et riche en goûts. Ces petites capsules de plaisir gustatif sont compatibles Docle Gusto*.
Cappuccino
Café latte
Cappuccino
Café latte
Un cappuccino classique en capsule
Pour tous ceux qui aiment le cappuccino et pour tous ceux qui n'aiment pas sortir de chez eux : pensez Cappuccione de Caffè Borbone. Ces petites capsules renferment un cappuccino aussi délicieux que dans un concept store.
Préparé à base de café espresso, mélangé ensuite avec du lait, et servi avec une mousse de lait crémeuse et sucrée : voilà la recette originale du cappuccino. Et le tour de magie de Caffè Borbone a été de mettre tous ces ingrédients en capsules !
Une capsule compatible pour les machines Dolce Gusto*
Vous avez une machine Dolce Gusto* ? Cette recette de cappuccino sans gluten en capsule est compatible avec votre machine.
Choisir Caffè Borbone pour ses dosettes, c'est ainsi choisir l'assurance d'avoir des dosettes parfaite pour sa machine. C'est aussi s'offrir de luxe de pouvoir varier les plaisirs en se composant un petit panier de capsules compatibles Dolce Gusto*. Il ne vous reste plus qu'à vous faire plaisir !
Caffè Borbone est une marque de café italienne née en 1997 à Naples, une ville où le café est plus qu'un rituel, c'est une culture, une façon de vivre. Les produits de la marque Caffè Borbone sont réputés pour apporter une émotion presque magique en bouche.
Caffè Borbone
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
